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剩下的幾個人也紛紛殷勤起來,什麼理由都有,杜曉瑜知道他們想掙錢過年錢,可是自己真的要不了這麼多工人,要知道每多一個工人,她就得多支付一筆工錢。\n
她的錢可都是來之不易的,哪怕有花生油的分成,再加上偶爾進山採幾株草藥去賣點外快,也只能勉qiáng維持家裡的開銷和支付長工們的工錢,太貴的東西從來不敢買。\n
至於從薛方明手裡拿來的那五百兩,杜曉瑜是給丁文志留著的。\n
她相信丁文志能考上秀才,如果他有機會入京讀書,那她就把五百兩都給他,畢竟上京需要路費盤纏,到天子腳下讀書,多少都需要打點,銀子是必不可少的。\n
五百兩銀子在白頭村這種小地方是筆鉅款,可到了京城,面對那高昂的物價,五百兩或許根本支撐不了多久。\n
想到這裡,杜曉瑜腦子裡又浮現了兩個字:賺錢。\n
等明年第一批草藥收成,她一定要趁機做一批這裡沒有的丸藥出來攻佔市場。\n
幾句話把村民們給打發了,那些個jī鴨杜曉瑜也沒收,就只收了生了娃那戶人家送來的紅jī蛋,她又讓靜娘拿了一些紅糖,gān果和一筐子jī蛋送過去給產婦坐月子。\n
之後,杜曉瑜快速去跟賣地的那家人辦了過戶手續,又請人量地皮計算材料。\n
糧倉比不得宅子,用不著青磚圍牆,直接用土舂牆,頂上鋪瓦片就成,所以臨工們的工錢並沒有建宅子的時候高,一天就25個銅板,外加兩頓飯。\n
不過即便是這樣,那些人也還是很樂意來上工,一來是因為他們的確需要掙點過年錢,二來,上次蓋過宅子的人都知道,杜曉瑜給工人們提供的伙食是相當不錯的,每頓都有菜有肉,分量足,管飽。\n
聽說這次工人少,伙食會更好,他們自然更樂意了。\n
糧倉要求通風好,杜曉瑜唯一的硬性要求要求是在靠近頂部的四面牆上開三角通風孔,一面牆開三排,jiāo錯開來。\n
至於其他的,全都jiāo給木匠安排。\n
地皮量好,木料和瓦料的大致數量也都估算好,由丁文章帶著人去縣城買。\n
之前蓋宅子的時候丁文章在採買建材這方面就已經有了經驗,這次jiāo給他,杜曉瑜完全放心。\n
至於舂牆的土,是丁二慶帶著兒子丁文祥去隔壁村挖來的紅土,再弄些灰沙土和碎石子拌進去,舂牆的模具牆合也是丁二慶家的。\n
知道丁里正要管田地裡的事,丁二慶前兩天就主動上門說要幫著蓋糧倉,這位名義上的二叔是自家人,杜曉瑜自然沒有拒絕的道理,欣然應下了。\n
有了丁二慶和丁文祥兩父子,再加上賣地的那家人出了一個工,杜曉瑜便只另外招了七個工人,看了日子就開始動工了。\n
這次工人少,十個人的飯不算太多,胡氏生怕杜曉瑜又花錢請人,直接開口包攬了,“十個人的飯菜我還做得過來,就jiāo給我吧!”\n
杜曉瑜看得出來,要是自己再拒絕,胡氏一準不高興,只好無奈地點了頭,“成,既然娘爭著搶著要給工人們做飯,那就jiāo給你了,我帶著靜娘她們去買菜。”\n
家裡有自己種的蔬菜,還有火腿臘肉臘腸和去年殺豬時做的血豆腐,只需要再給工人們買點花生米之類的下酒菜就行。\n
這裡的血豆腐不是血旺,而是在殺豬之前就把豆腐做出來,把要用的裝一部分在盆子裡,剁姜蒜末和肉末進攪拌均勻,等殺豬的時候去接新鮮的豬血再繼續攪拌,拌勻之後捏成一個一個緊實的豆腐糰子,找個簸箕鋪上麥稈子或者菜葉子,將血豆腐糰子放上去,之後挑著晴天端出來曬,要是冬天的話,也可以放在火爐邊。\n
等血豆腐糰子全部曬gān變硬就可以吃了,因為太硬,要先用滾水煮過才切得動。\n
這裡的人是直接切下來就放進鍋裡煮湯。\n
杜曉瑜不喜歡這麼吃,她喜歡將血豆腐煮軟,切成薄片,先過油炸一道,這時候可以直接吃,也可以加水煮成湯,再放一些青菜和幾片番茄。\n
到鎮上買了花生米和其他的一些姜蒜調料,杜曉瑜去了第一次賣麝獐的聚緣酒樓,掌櫃的一眼就認出她來,笑呵呵地問:“姑娘今兒又是來賣獵物的嗎?”\n
“不是。”杜曉瑜道:“過幾天我們就要挖土豆掰玉米了,想問問掌櫃的,你們家酒樓需不需要,若是需要,我可以提供,想要多少都有。”\n
掌櫃的想了想,說道:“兩樣我都要,不過這價錢……”\n
杜曉瑜莞爾,“只要掌櫃的肯收,價錢自然好商量。”\n
掌櫃的敲打道:“姑娘不妨給個實價,我掂量掂量。”\n
杜曉瑜道:“來之前我就打聽過了,市面上的土豆是兩文錢一斤,玉米三文,如果掌櫃的真打算從我這裡批發,那你先說你要多少,我再酌情給你減價。”\n
掌櫃地道:“土豆先要一千斤,至於玉米,我大概要不了那麼多,而且我只要嫩的,剛從包穀杆子上掰下來的那種,葉子還別剝了,每天只要四五十斤,姑娘如果不嫌麻煩,可以讓人送來,你不樂意送,我也可以直接跟鎮上的人買。”\n
杜曉瑜沉默了一會。\n
鎮上並不是每天都有集,每五天才有一回,也只有那個時候,酒樓的生意才最火爆,平時的話,生意相對冷情一些。\n
土豆能長時間擺放,玉米雖然也能,但不管是清炒還是燉排骨,都需要最嫩最新鮮的玉米做出來才好吃,掌櫃的要不了那麼多也可以理解。\n
不過每天只要四五十斤的話,應該是能供應的,畢竟那些玉米並不是同一時間栽種,有的先栽,到現在已經老了,沒多少漿水,嘗不出甜味來,後栽的倒是還很甜嫩,再說,李老三補種的還有半畝沒長成呢!\n
早上出門之前,靜娘還特地去田裡掰了幾個新鮮玉米棒子放鍋裡煮,說是路上吃,來的路上杜曉瑜嚐了,哪怕已經放冷,吃到嘴裡還是很甜。\n
收回思緒,杜曉瑜道:“如果掌櫃的每天只要四五十斤,那麼玉米棒子的價錢就不能減,三文錢一斤,不過我可以向你保證,玉米一定是每天早上剛從地裡掰下來的,絕對不隔夜,保證新鮮,至於土豆,你自己都開口要一千斤了,我自然不能太狠,那就給你減半,一文錢一斤,您看,怎麼樣?”\n
掌櫃的尋思片刻,點頭道:“成,那就這麼著吧,姑娘什麼時候能送?”\n
杜曉瑜道,“土豆還在地裡,沒挖出來,需要點時間,玉米明天就可以送了。”\n
掌櫃地說道:“玉米的錢,你送一天我結一天,土豆的話,你直接送來,我一次性付清。”\n
“好。”\n
談妥了,杜曉瑜沒再耽擱,帶著靜娘和水蘇坐上牛車回村。\n
三人沒在鎮上吃中飯,這個時辰都有些餓了,靜娘趕緊把早上沒吃完的玉米棒子拿出來,一人遞了一個給她們。\n
水蘇一邊啃一邊感慨,“奴婢瞧著土豆地比玉米地還多呢,賣了一千斤恐怕也沒減多少,剩下的又該怎麼辦啊?”\n
杜曉瑜笑笑,“你怎麼突然擔心起這個來了?”\n
水蘇道:“奴婢是想著咱們家就那麼幾個人,又不是頓頓吃土豆,一年下來能吃多少啊,剩下的還不都給放壞了,豈不可惜?”\n
“壞不了。”靜娘倒是淡定,不疾不徐地給水蘇分析,“你沒見姑娘已經準備建糧倉了嗎?”\n
水蘇點點頭,“我知道。”\n
靜娘道:“那就說明,姑娘壓根沒打算在短時間內把收成的糧食賣出去,姑娘是想著囤貨呢!”\n
水蘇突然瞪大眼睛,“囤貨?”\n
“對。”靜娘頷首,“如今正值秋收,對於這些山裡人來說,土豆玉米之類的糧食是最不缺的,可過了年,到三四月份青huáng不接的時候,就有人家開始買糧吃了,大米jīng貴,並不是每家每戶都買得起的,但土豆和玉米麵便宜,到那個時候姑娘再出手,把價錢壓得比糧商低,就不愁沒有買家。”
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