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再看賀雲峰,哪裡有半點他大哥的混賬樣子,分明溫柔得不像話。\n
“姑娘若是還有事,那我就不叨擾了,告辭。”賀雲峰拱了拱手,他對杜曉瑜倒是挺有好感的,覺得這姑娘為人處世都挺講道理,本來想多跟她聊兩句,不過見她心情不好,還是不要過多逗留的好,免得惹得她心中越發的不高興。\n
杜曉瑜淡淡“嗯”一聲,目送著賀雲峰走遠。\n
特地繞開仁濟堂,杜曉瑜想著去聚緣酒樓看看,跟李掌櫃打個招呼。\n
沒想到進去的時候又見到了賀雲坤,他正坐在臨窗的空桌上喝酒,桌上擺了幾個小菜。\n
果真是yīn魂不散!\n
杜曉瑜收回目光,裝作沒看見,直接向店裡的夥計打聽李掌櫃。\n
恰巧李掌櫃從外面進來,見到杜曉瑜,臉上都笑出了褶子,“這不是杜姑娘嗎?今兒怎麼得空來我這酒樓了?”\n
杜曉瑜客氣地笑笑,“來看看掌櫃的最近生意如何。”\n
李掌櫃聽罷,當先嘆了一口氣。\n
杜曉瑜疑惑地問:“怎麼,遇到事兒了?”\n
“快別提了。”李掌櫃擺擺手,“前幾天我那庫房漏雨,土豆來不及挪開,壞了不少。”\n
一兩銀子買了一千斤土豆,原本他是合計著多做幾樣菜色大賺一筆的,畢竟這樣低成本高質量的貨可不容易遇到,哪裡想得到天公不作美,一場雨給毀得七七八八,搶救下來的一半都不到。\n
杜曉瑜問:“剩下的土豆,掌櫃的準備怎麼做?”\n
李掌櫃想也不想地說道:“自然是抓緊機會推薦給客人,早早下鍋做了菜才好,否則要連剩下的那一半也壞了,我這一千斤土豆可就白買了。”\n
杜曉瑜故作神秘地挑了挑眉,說道:“我們家庫房也漏雨,但我家的土豆一個都沒壞。”\n
李掌櫃訝異地看著她,“這不可能吧,堆在上層的土豆不壞正常,可最底層的泡了雨水,不及時翻出來的話,會變稀爛的,還發出惡臭,你們家庫房既然漏雨,怎麼可能一個土豆都沒壞呢,除非那庫房裡堆的壓根就不是土豆,哎呀姑娘,你這不是拿我開玩笑呢嘛!”\n
“對。”杜曉瑜道:“我們家庫房裡堆的的確不是土豆,而是土豆片,還都是放在高處的,所以壞不了。”\n
“土豆片?”李掌櫃有點懵,“這是什麼玩意兒?”\n
杜曉瑜突然轉了個話題,說:“我出來的時間太久了,得趕緊把要買的東西買好回家了,否則回的晚了路不好走。”\n
說完,抬步就要往外走。\n
“哎,杜姑娘。”\n
李掌櫃話聽半截,正心癢難耐,哪裡會這麼輕易放她走,急急忙忙喊道。\n
杜曉瑜停步,轉過身來。\n
掌櫃的也不等她發話,直接吩咐夥計,“去開個包廂,弄幾個好菜送上去,我和這位姑娘有要事商談。”\n
夥計很快去後廚吩咐。\n
“姑娘,您這邊兒請。”李掌櫃拿出畢恭畢敬的姿態來。\n
杜曉瑜只好做出勉為其難的樣子來,跟著李掌櫃上了二樓。\n
包廂是最好的,菜色也是本店最好的。\n
撿來的便宜,不佔白不佔。\n
杜曉瑜直接拿起筷子,要麼嚐嚐酸湯魚,要麼夾一塊炒蝦仁,要麼喝一口蓮藕排骨湯……\n
這麼一圈下來,把桌子上的菜都給嚐了個遍。\n
李掌櫃好幾次想開口說話,但見她忙著吃飯,便只能把話嚥了回去。\n
等杜曉瑜吃得差不多了,李掌櫃才緩緩開口道:“姑娘,你可得幫幫我。”\n
杜曉瑜漫不經心地道:“你說吧,要我怎麼幫你。”\n
李掌櫃直接道:“姑娘剛才說的土豆片,可有具體做法?”\n
“土豆片”這三個字李掌櫃不是沒聽說過,他們酒樓就有菜叫酸辣土豆片,gān鍋土豆片,可是能大量存放起來的土豆片,李掌櫃卻是沒見過,總不至於把所有的土豆薄片都給油炸出來放著吧,那得花費多少的工夫啊?更何況,油不也得過錢麼?要真是那樣,就一點都划不來。\n
再說了,油炸出來的東西,只要儲存不好,時間一長照樣回cháo,到時候炸土豆片的工夫和消耗的油一合計,損失只會更大。\n
“當然有做法。”杜曉瑜道:“不過這是我們家的秘製方法,向來不外傳的,雖然我和李掌櫃你的關係不錯,但親兄弟也要明算賬不是麼,咱們呀,一碼歸一碼。”\n
李掌櫃一聽就明白這話裡的意思了,忙陪上笑臉,“姑娘說得極是,這天下哪有白吃的飯食,既然姑娘你都把話給挑明瞭,那咱們就不必再遛彎子了,你開個價吧,多少錢能把做土豆片的法子賣給我?”\n
杜曉瑜深深看了一眼李掌櫃,想起自己初來乍到賣麝獐的時候,明明價值二百兩的上等貨,卻偏偏被這黑心的jian商給壓到五十兩,還故意裝出一臉她大賺特賺的樣子來。\n
至於一文錢一斤的土豆,那是一個願打一個願挨,她沒話說,可是中秋那天因為自己起晚了,每天按時送來聚緣酒樓的玉米是靜娘自己去地裡掰的,後來聽丁文章說,李掌櫃因為無意中看到了其中一個玉米偏老就說話難聽。\n
她一直以為,自己只要拿出誠心來做生意,多的不敢奢求,但應該能得到對方最起碼的尊重。\n
她也一直覺得,只要李掌櫃今後誠心誠意跟她合作,那次麝獐的事她就不計較了。\n
可如今看來,一個玉米他也能上升到言語攻擊,簡直就是本性難改。\n
既然這樣,那麼就別怪她破罐子破摔了。\n
杜曉瑜慢條斯理地喝了口湯,“不多不少,剛好一百兩。”\n
“什麼!”李掌櫃一聽,急得要跳起來,他那一千斤土豆也不過買了一兩銀子而已,如今雖然壞了一半,可剩下的另一半全是好的,拿出去賣二文錢一斤,也還能賣個一兩銀子左右,他還能回本,不過區區一個做土豆片的法子而已,這huáng毛丫頭的心也太黑了,開價就要一百兩,這不是明晃晃地搶嗎?\n
與其花這一百兩的冤枉錢,那他寧願剩下的那一半土豆全壞了,反正損失不到哪兒去。\n
杜曉瑜就猜到以李掌櫃這鐵公jī的性子,要想一次性從他身上薅下一百兩來是不可能的,不過她並不著急,放長線才能釣大魚不是麼?\n
“既然生意談不成,那我這就告辭了,另外,多謝李掌櫃的盛情款待,不過我要提醒你,錯過了這次的最低價一百兩,下次你再來找我,可就沒這麼便宜了。”杜曉瑜站起身,笑眯眯地推開包廂門走了出去,只留下一張臉黑成鍋底的李掌櫃坐在裡面。\n
杜曉瑜勾起唇角,生意談不成,還白白賠上了一頓好飯好菜,不氣死那個老傢伙才怪。\n
不過,這件事絕對不能就這麼算了。\n
杜曉瑜快速下樓,見到賀雲坤站在樓梯口。\n
她並不打算搭理他,想繞過他直接離開。\n
賀雲坤伸手一擋。\n
杜曉瑜冷笑,“賀大公子這麼快就忘了自己剛才在大街上立過什麼誓嗎?”\n
賀雲坤僵著臉道:“我只是想提醒你,這家酒樓的掌櫃和縣太爺有些jiāo情,不是你能輕易招惹得起的,你最好安分些,否則闖了禍,可沒有人能替你擺平。”\n
“多謝賀大公子的好心提醒,我杜曉瑜將來就算闖了禍,也絕對不會求到你頭上去,你就放大寬心好了。”杜曉瑜一把推開他的手,面無表情地直接走出酒樓。\n
賀雲坤手指關節捏得直響,一雙眼睛裡黑沉沉的,隱隱冒著怒意。\n
不過很可惜,杜曉瑜看不到,況且就算看到了,杜曉瑜也會裝作看不見。\n
回到家以後,杜曉瑜趁著晚飯時候大家都在,提議曬更多的土豆片。\n
廉氏疑惑,“上回娘曬的都還沒吃完呢,再曬的話,怕會放壞了。”\n
杜曉瑜解釋道:“這次咱們曬好就拿去賣。”\n
“賣?”丁文章與廉氏齊齊對看一眼,又望向杜曉瑜,“這玩意兒能賣錢嗎?”
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