進門之後，一片荒涼的感覺撲面而來。
屋子裡的桌椅擺放的不算整齊，抹布隨隨便便的扔在桌子上，還帶著沒洗乾淨的灰塵，地上也不算乾淨，仔細看，牆角似乎還有幾隻蟲子探頭探腦。
這酒店的佔地面積和規模地段都不算差，按理說哪怕是生意不好，也不應該冷清到這個地步。
張雅秋拉著喬家浩站在酒樓門口，目光挑剔的打量著眼前看到的一切。
看到有人來，在大堂裡百無聊賴的撥算盤的掌櫃懶洋洋的抬起眼皮看了一眼，就繼續低下頭瞧桌子上並沒有幾筆賬目的賬本。
一旁裝模作樣擦桌子的夥計倒是吆喝了一聲，但也是有氣無力的，看起來沒什麼動力和熱情：“客官裡面請，要點什麼？”
和其他酒樓的夥計比，這裡夥計的吆喝聲可以稱得上是死氣沉沉了，聽著一點都不喜慶，挺倒胃口的。
張雅秋的臉色更加冷了，喬家浩安撫地拍了拍她的手，示意她一定要冷靜。
其實說實話，他也挺意外的，他們一直都知道這所酒樓因為喬家軒經營不當生意十分慘淡，只是沒想到，既然已經慘淡到了這種地步，就連掌櫃的和夥計們也一點動力都沒有。
喬家軒拉著張雅秋走到一張看起來比較乾淨的桌子面前坐下，張雅秋挺不高興的，但也暫時沒說什麼，只是一坐下，她就看到了桌子上一片沒擦乾淨的油漬。
瞬間，她的臉色就冷了下去：“小二，這是怎麼回事？”張雅秋指了指桌子上挺明顯的油漬：“這麼大一片你們難道沒看到嗎？你們就是這麼幹活兒的？”
這也怪不得張雅秋髮脾氣，就這種型別的錯誤，不要說身為新東家的張雅秋兩人了，就算是一個普通的食客，也絕對忍受不了。
夥計將腦袋伸過來瞧了一眼，臉上的笑容帶著明顯的敷衍，他用手裡的抹布隨便抹了抹桌子：“對不起啊客官，是小的們沒注意。”
即便是這樣，也因為那桌子上的油漬已經堆積太久了，哪怕是用抹布擦，也沒能擦乾淨。
喬家軒藏在桌子底下的時候，死死的抓著張雅秋的手，生怕她一個忍不住，直接把桌子給掀了。
隨後他又隨便點了幾個菜，不動聲色地問道：“你們酒樓一直都這麼……清冷嗎？看起來沒什麼人的樣子。”
夥計懶洋洋的把選單傳去後廚，見有人問話，就隨口道：“一直都這樣，挺久了的。”
“那你們就沒想著改善一下嗎？這樣下去酒樓豈不是要虧空？”張雅秋忍不住問道，她更在意的其實還是酒樓是否已經虧空了。
夥計奇怪的瞧了她一眼，含含糊糊的回答：“也就這樣吧，我們這些當夥計的又能怎麼辦呢。”
這個回答，就已經說明了酒樓現在的狀況已經非常非常不好了。
張雅秋還打算再問幾個問題，只是還沒等她開口，酒樓門口就忽然出現了一個氣沖沖的人影，正是經營不當的喬家軒。
喬家軒打斷了張雅秋和喬家浩兩人的問話，語氣不耐，帶著一點諷刺和不甘：“你們還想再問什麼？就像你們看到的這樣酒樓就是這個樣子了，這樣你們還打算接手經營嗎？”
聽這話的意思，眼前這來吃飯的“客人”竟然是新東家？
剛剛接待兩個人的夥計有些驚訝的瞧了他們一眼，隨後又拿著自己手裡的抹布在桌子上隨便抹了抹，一直半闔著眼皮的掌櫃也只是停了停撥算盤的手，同樣是一臉的漫不經心，顯然沒有將兩個人放在心上。
就這種態度，見到東家都是這麼一副死氣沉沉的樣子，難怪酒樓會荒涼至此。
就算有喬家軒經營不當的原因在裡面，這些夥計和掌櫃們也難辭其咎。
張雅秋冷冷的瞧了他們一眼，乾脆直接開啟天窗說亮話，對喬家軒道：“酒樓的情況我們看了，再經營下去，養著這些白吃乾飯的人怕是要虧空不少吧？我主張把這些人全部解僱！”
“全部解僱？”喬家軒不可思議的反問了一句，然後道：“你瘋了吧，這些可都是酒樓裡的老人，我不同意。”
“我很冷靜。”張雅秋不甘示弱，做出這個決定，她也是經過了慎重考慮的：“這些人總是在酒樓裡無所事事，你看他們現在一個個的樣子，不要說招攬顧客了，就連這酒樓裡最基本的工作都做不好，你看這桌子，都髒成什麼樣子了？”
“這種人不解僱，留著他們白吃乾飯嗎？喬大哥你有這個閒錢養著他們，我張雅秋可沒有！”涉及到金錢問題，張雅秋的態度也十分堅決。
就在兩個人僵持不下的時候，門外忽然走來了一個人，也不知他到底在外面待了多久了，又聽到了多少他們的對話。
那人進來就道：“家軒，我支援喬二夫人的提議，將這些人全部解僱，再招一批新的人進來經營酒樓。”
來人正是吳鈺楓，他頷首衝著張雅秋和喬家浩點了點頭，算是打過招呼，隨後又對喬家軒道：“這些年來酒樓裡的這些夥計掌櫃到底是什麼樣子你心裡沒點數嗎，拿著東家的錢卻不思進取，甚至連勸誡都不曾有過。”
“喬家軒啊喬家軒，你身為一個男子，竟還不如喬二夫人一個女子通透有魄力，這一點你就要跟喬二夫人多多學習了。”他的語氣裡滿是對喬家軒的嫌棄和對張雅秋的讚賞。
喬家軒心中十分不滿，但同他說這話的人是吳鈺楓，是他得罪不起的人，無奈之下他也只能同意。
解決了喬家軒這邊，張雅秋看起來挺高興的，先前因為酒樓裡各種荒涼的情況所帶來的不滿也漸漸消散了一些，她飛快地安排清除了酒樓裡的一些大小事宜，然後又找到了當年與這些夥計與掌櫃們籤的契約，利落的把他們解僱了。
所有人一個不留，張雅秋要做的，就是要把這座酒樓裡換上新鮮的血液！
之後，他又在喬家浩的陪伴下逛了逛酒樓各處，摸清楚裡面的情況之後，張雅秋才心滿意足的對喬家軒笑了笑。
一番忙碌之後，已經到了傍晚，張雅秋有些疲憊的抬起頭，準備和張家浩一起離開酒樓。
走到門外，她又忽然回頭，揚起腦袋，盯著酒樓的名字發呆。
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