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皇家第一廚

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第13章 第 13 章

 第十三章:第一桶金

 “對,是照哥兒。”朱氏解釋道:“本來煮酸梅湯也不是什麼難事兒,我就帶著照哥兒、元哥兒、陽哥兒和宵哥兒他們幾個一邊玩耍一邊煮,照哥兒見我拿烏梅乾、陳皮之類的,他也跟著拿。”

 “他拿了什麼?”李大廚迫不及待地問。

 朱氏邊想邊答:“烏梅乾、薄荷葉、桂花碎。”

 “還有嗎?”李大廚真的不知道這種酸梅湯是如何做的。

 朱氏又回想一下,道:“還有……我沒有注意。”

 李大廚對美食佳飲向來感興趣,迫不及待地說道:“仔細回想一下,還有什麼?”

 “我真想不起來。”朱氏搖頭。

 李大廚接著問:“那你是如何煮的?”

 “和平時一樣煮的。”

 “沒有做變化?”

 “你讓我換個法子煮,我還不會呢。”朱氏肯定道。

 李大廚陷入沉思。

 朱氏問:“怎麼了?”

 “這個酸梅湯酸甜清爽,又開胃,放在桃源酒樓的話,一定可以賣得很好。”李大廚道。

 朱氏道:“天氣越來越熱,若是用冰再鎮一鎮,會更好喝。”

 李大廚點頭:“沒錯。”

 朱氏道:“可我不知道這酸梅湯怎麼做的啊。”

 李大廚微微皺眉。

 “不如我們去找照哥兒問一問。”朱氏道。

 “照哥兒還不到兩歲,會懂這些嗎?”

 “你不要小看照哥兒,他雖然年紀小,但是什麼人說什麼話,他都是懂的。”朱氏主動願意帶著雲照雲陽的原因,除了因為雲照是救命恩人外,也因為她喜歡小孩子,瞭解小孩子並不是大人們想的那樣無知,相反,很多小孩子真的非常聰明,比如照哥兒。

 李大廚立馬下決定:“行,那我們現下就去找照哥兒。”

 “明日再去吧。”朱氏道。

 “為何?”

 朱氏指指外面,道:“你看,天都黑了,不好再去打擾,反正你們巳時才去桃源酒樓,有的是時間。”

 “可是明日照哥兒惹忘了怎麼煮酸梅湯呢?”李大廚問。

 是。

 小孩子腦袋小,裝不了那麼事情,很容易忘記的。

 朱氏道:“那我們走吧。”

 “等一下。”李大廚想了想,道:“把做酸梅湯的食材都帶上,我們直接在雲照家做。”

 “小爐子小鍋也帶上?”朱氏問。

 “帶上帶上。”李大廚乾脆道:“我推著獨輪車過去。”

 朱氏提議道:“那我再帶些點心給他們娘仨吃吧。”

 夫妻兩人商定,便開始收拾食材,直接把需要東西都裝到獨輪車上,帶著李元奇提著燈籠出了家門,徑自來到雲家小院門口。

 李元奇上前拍門。

 “誰呀?”雲陽問。

 “陽哥兒,系我,元哥兒。”李元奇道。

 門很快開啟。

 “陽哥兒,照哥兒,月嬸子。”李元奇禮貌地喊人。

 沈月娘母子三人吃驚地看著門外的李大廚三人。

 “你、你們這是做什麼?”沈月娘不解地問。

 “我們找照哥兒。”李大廚道。

 沈月娘和雲陽一起看雲照。

 雲照上輩子廚藝了得,他也對自己的廚藝有信心,相信李大廚和朱氏喝到涼的酸梅湯都會喜歡上的,也篤定他們會為了酸梅湯來找他,卻沒想到他們這麼快就來找他。

 李大廚把酸梅湯之事說了一遍。

 沈月娘驚歎不已。

 雲陽接話道:“對對對,就是弟弟放的東西。”

 雲照點頭。

 李元奇道:“特別特別好喝,我都喝兩碗啦。”

 李大廚當即將帶來的酸梅湯給沈月娘、雲陽和雲照喝。

 沈月娘驚奇,她也沒喝過這麼層次豐富又清爽的酸梅湯。

 雲陽道:“真好喝,比剛剛還好喝。”

 雲照暗暗點頭,就是這個味兒。

 李大廚問:“沈娘子,不知道能不能請照哥兒再加一遍料子,我們重新煮一遍酸梅湯,若是不能的話,我們現下就回去。”他和朱氏一樣,也是怕打擾人,可是這個酸梅湯真的太美味了,只能厚著臉皮冒昧來打擾了。

 “當然可以,你們先進來,進來說。”沈月娘連忙邀請。

 李大廚三人推著獨輪車進來。

 沈月娘問雲照:“照哥兒,你今日往水盆和小鍋里加的東西,你還記得嗎?”

 雲照自然記得,但是他不能表現出來,他裝作思考的樣子,歪著小腦袋想了想,然後道:“嗯嗯,加、好看、噠。”

 “好看噠?”李大廚問。

 朱氏解釋道:“小孩子的審美與大人不同,他們可能覺得好看,就加著玩了。”

 “原來如此。”李大廚看向雲照,聲音意外的溫和,道:“雲哥兒,再加一遍,好不好?”

 “嗯。”雲照點頭。

 李大廚和朱氏大喜,當即將獨輪車上東西卸下來。

 沈月娘幫忙。

 李大廚將數根蠟燭點燃,把小院子照的通亮。

 朱氏按照下午的位置,擺放小水盆、小火爐、烏梅乾、陳皮、山楂乾等等物品,就怕雲照記不清楚弄錯了。

 雲陽和李元奇難得見到那麼多蠟燭,開心不已。

 雲照眨巴眼睛看著他們忙碌。

 李大廚道:“可以了。”

 朱氏看向雲照:“照哥兒,過來,你下午抓什麼,現下就抓什麼,好不好?”

 “好。”雲照乖乖地應。

 朱氏按照自己的方式抓了烏梅乾等物。

 李大廚在旁邊目不轉睛地看著,暗暗記下來。

 沈月娘、雲陽和李元奇屏息。

 雲照故意將食材都看了一遍。

 李大廚等人的心一下提到嗓子眼,害怕雲照記不住下午加了什麼作料。

 雲照淡定地伸出小手手抓三顆烏梅乾,遞給朱氏。

 朱氏欣喜道:“對對對,上午照哥兒就是抓三顆烏梅乾的。”

 李大廚道:“照哥兒真棒。”

 “照哥兒繼續。”沈月娘道。

 雲陽道:“弟弟,選你覺得好看的。”

 “對,好看的就好喝。”李元奇點頭。

 雲照又抓了幹薄荷葉給朱氏。

 朱氏高興的快哭了:“照哥兒真的記住了,還有嗎?”

 雲照搖了搖頭,忽然又走向桂花碎,抓了一把碎:“介!”

 “我記得這個是煮好了以後再加的,是不是?”朱氏道。

 雲照點頭:“嗯。”

 朱氏溫聲詢問:“別的還要不要加了?”

 “不加。”

 “看來真的沒有其他東西了。”朱氏看向李大廚。

 李大廚道:“那我們煮一煮,試試看。”

 “好。”

 煮酸梅湯需要泡、煮、小火燜煮、悶、過濾和靜置放涼,中間有半個多時辰的空檔。

 正好李大廚心情不錯,就從獨輪車上拿下來食材,借用雲照家的鍋,做了暮食,蒸南瓜、炒雞蛋、肉沫豆腐、煮稀飯等等,都是孩子們喜歡吃的。

 沈月娘不好意思道:“你看,你們來這兒,出那麼多食材。”

 “我們用了你們家的柴禾和院子呢。”朱氏道。

 “隨便用,又不值錢,你們這些食材、蠟燭——”

 “哎喲,沈娘子你就不要客氣了,我們街坊鄰里的,計較那多麼幹什麼,快,坐下來吃。”朱氏拉著沈月娘坐下。

 沈月娘心裡感動,暗暗記下李大廚和朱氏的好。

 “快點吃吧,我肚肚都叫啦。”李元奇道。

 沈月娘等人笑起來。

 幾個人便圍坐在小飯桌前吃暮食。

 沈月娘、李大廚和朱氏爭著搶著喂雲照。

 可是雲照是獨立的小寶寶,他小肉手攥著小勺子,一勺一勺挖的十分用力,勺勺到小嘴裡,又穩又可愛,吃相可好看了。

 李大廚和朱氏受影響,都多喝了一碗粥。

 待到大家吃好,收拾好,酸梅湯也涼了。

 李大廚迫不及待地嚐了一下,頓時僵住。

 “如何?”朱氏問。

 “就是這個味兒!”李大廚喜道。

 沈月娘鬆了一口氣。

 朱氏一下抱起雲照:“照哥兒,真是太聰明瞭。”

 雲照咯咯笑起來。

 李大廚也忍不住摸摸雲照的小臉道:“真沒想到,真沒想就加了三樣料子,就可以這樣美味,明日我就把這酸梅湯拿給郝東家他們嘗一嘗,在酒樓試賣,賣得好的話,一定少不了你的。”

 “嗯嗯。”雲照點頭。

 沈月娘道:“李大廚不必客氣的。”

 “要的要的,這畢竟是照哥兒做出來了。”李大廚已經將步驟記了下來,道:“今日真是多謝照哥兒了,也打擾沈娘子了。”

 “沒什麼,是我們害你破費了。”沈月娘道。

 “哪裡的話,現下天色也不早了,沈娘子,我們就不打擾了,你們早點歇息。”李大廚道。

 “李大廚、朱嬸慢走。”

 “好。”

 李大廚和朱氏把獨輪車收拾好,給沈月娘留了一半的酸梅湯,然後帶著李元奇離開了。

 沈月娘將院門栓好,又喝了兩口酸梅湯,然後捧著雲照的小臉蛋:“小傢伙,你怎麼這樣聰明呢?”

 小傢伙雲照咯咯笑。

 “太棒了。”

 “嗯嗯。”雲照點頭。

 沈月娘把雲照抱起來,道:“時間不早了,洗澡睡覺。”

 “嗯。”

 沈月娘給雲照雲陽洗澡,母子三人躺在床上。

 本來想說點什麼的,結果都太困了,很快就睡著了。

 次日一早沈月娘照樣去桃源酒樓。

 雲照雲陽在家剛用了簡陋的朝食,朱氏帶著李元奇來找他們玩了。

 “照哥兒,我們去玩呀。”李元奇道。

 “好。”雲照和雲陽一起答應。

 沒一會兒金宵也過來了。

 四個人又跟著朱氏到處溜達,看看山,看看樹林,看看集市,玩玩遊戲,晚上的時候都各自回家。

 轉眼間就過了四五日,天氣熱了,雲照換了薄衣,走路越發穩健了。

 在李家院子裡和雲陽、李元奇、金宵抽陀螺玩。

 李元奇大喊:“宵哥兒,你抽快點,不然陀螺就停了。”

 金宵發狠地抽。

 雲陽抽的最好。

 雲照太小,抽不動就在旁邊看,忽然,金宵手中的陀螺棍刮到他的小衣裳,只聽“刺啦”一聲,他的小衣裳瞬間耷拉下來一塊布,他白白嫩嫩鼓鼓的小肚肚一下露出來了。

 “宵哥兒,你把照哥兒衣裳刮破了!”李元奇大喊。

 金宵一下停了下來。

 雲陽道:“這是弟弟最新的一件衣裳啦。”

 “都舊成這樣啦,還最新?”李元奇反問。

 雲陽突然無言以對。

 雲照拽起布料,貼到小肚肚上,道:“補補,補補,穿。”

 補補還穿?

 李元奇忍不住吐槽道:“照哥兒,你好窮。”

 雲陽幫著雲照扯著布料。

 金宵愧疚道:“照哥兒,對不起。”

 “米事,補補穿。”雲照一點兒也不介意。

 剛剛下工的沈月娘在路上碰到朱氏,和朱氏一起走進院子,一眼看到雲陽三人正捂著雲照的小肚肚。

 “怎麼了?”朱氏問。

 李元奇立馬告狀:“奶奶,系宵哥兒,宵哥兒抽陀螺,好用力,好用力,一下把照哥兒衣裳抽破啦!你看!”

 金宵道:“我不是故意。”

 “你又不繫故意,老不繫故意。”李元奇白眼金宵一眼。

 沈月娘看過後,道:“沒關係,補一補就行了。”

 朱氏看著全身補丁的雲照,道:“沈娘子,別補了,重新做一套或者買一套吧。”

 “就是。”李大廚走進來吧。

 “爺爺。”李元奇熱情迎接:“爺爺,你回來啦!”

 李大廚摸摸李元奇的腦袋,問:“照哥兒衣裳破了。”

 “沒關係。”沈月娘手頭拮据:“先補,等拿了工錢再買。”

 “這不,工錢就來了。”李大廚遞給沈月娘一個荷包。

 沈月娘詫異地看向李大廚。

 “拿著啊。”李大廚道。

 “還不到我們發工錢的時候啊。”沈月娘道。

 “這是照哥兒的工錢。”李大廚道。

 這下不僅沈月娘驚訝,朱氏也吃驚了:“照哥兒的工錢?”

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