段紅忙不迭點頭，“秋月姐你放心，我記下了。”
李秋月瞧見段紅眼裡的嚴肅，思索了會兒開口道：“要不，我教你做薑汁撞奶，你在旁邊可要仔細看。”
汪敏拽著李秋月走出廚房，“你咋把新飲品的做法都教給別人。小段才來幾天。”
留著段紅一個人在廚房裡不知所措，她知道學會新品意味著什麼。只是她不敢想，李秋月竟然這麼信任她，她也明白汪姐的擔心。
李秋月沒想到汪敏拽自己出來是這事，雙手叉腰，“薑汁撞奶不是啥秘密，你看原材料都很簡單，只要生薑和牛奶這兩樣。要是吃過的顧客有搞廚師的，多來吃幾次也就會做這東西了。再說小段這人老實本分，我想著把她培養成廚房一把手。到時候咱們店生意火爆，規模擴大肯定也要招新人的。”
汪敏也認可李秋月的做法，摸著自己的下巴說道：“既然你都說做薑汁撞奶簡單，那你就教給她，讓她當你副手。不過我還要再考察考察段紅，酸奶的做法你肯定不能教給段紅。以後你再想出新品，先讓我們倆都跟著你學。”
李秋月明白汪敏的擔心，“那行，以後我做了新品立馬教給你們。”
再次踏入廚房的李秋月看見段紅瘦弱的背影，知道她是聽到了自己和汪姐的對話。
“小段，過來跟我學做薑汁撞奶。”
段紅不可置信地看著李秋月，指著自己，“我真的能學嗎？”
李秋月點頭肯定，“我說能就能，快過來。”
老實站在一旁的段紅突然想起剛剛汪姐進來商量以後店裡賣啥。
一般的老闆才不會和廚子商量賣啥，都是想賣啥讓廚子做。
段紅突然意識到李秋月可能不只是店裡的廚子，“秋月姐，為啥汪姐要找你商量賣啥？”
李秋月勾起嘴角，“你猜猜。”
段紅腦海裡隱隱約約有著猜測，只是不太確定，小聲說道：“該不會你是老闆吧。”
李秋月爽快地點頭，“準確的說，我是老闆之一。我和汪姐合夥開的這家店，這不我要上學，就招了你進來。”
段紅被這訊息震得粉碎，說話都不利索，“你的店，你的。”
李秋月知道自己這樣實在不像有個店的老闆樣子。朝著段紅擠了擠眼睛，“是不是不敢相信？”
段紅小雞啄米似的點頭，“可不是，我從來沒見過這麼年輕的老闆。”
李秋月這時才有心思回想起自己這一路上的風雨。
“我自己也沒想到能開個店，一步一步就這樣做到這了。小段，你要是有心也能像我一樣。”
段紅下意識否定自己，“秋月姐，我和你沒法比。我家裡有弟妹要養，再加上我只是一個初中文憑。不像你，是高中生現在要考大學。”
李秋月關了火，看著段紅好生說道，“你咋能這麼貶低自己。我家裡根本不同意我復讀，那時候我和你一樣，出去找工作賺學費。跟著書上學做東西，又認識了汪姐才開了這家店。”
段紅聽著李秋月的經歷只覺得傳奇，指著鍋裡的牛奶，“這些東西你都是從書上學的？”
李秋月鄭重其事地點頭，“可不是，我們不光是在學校學知識。出了學校，在生活裡也要學習的。我可以做到，你肯定也可以做的。段紅，你並不比別人差。”
段紅望向李秋月的眼圈紅了，自己是家裡第二個孩子，上面一個大姐，下面一個妹妹，一個弟弟。
從自己出生到現在，沒人告訴她，你不比別人差。
段紅平時聽到最多的就是，“弟弟餓了，你快去做飯。弟弟衣服髒了，你快去洗乾淨。弟弟吃飽了，你快把碗洗了。”
從來沒有人在乎她的感受，彷彿她的一生就是要圍繞著弟弟在轉。
段紅的眼淚不自覺滾落下來，拿著袖子胡亂擦了一把，“秋月姐，我不知道該咋說。就是謝謝你願意教我做薑汁撞奶，告訴我這些。我發誓我肯定會好好學的，不會辜負你。”
李秋月拿過一塊生薑遞過去，讓出自己的位置，“那好，你拿著生薑，站在這裡，我教你怎麼做薑汁撞奶。”
段紅接過生薑，和李秋月調換了位置，吸了吸鼻子朝著李秋月笑道，“秋月姐，你說，我跟著你做。”
李秋月看著段紅又恢復了活力，滿意地笑著，“先拿一個空碗，墊上紗布，把生薑搗碎成薑末，擠出薑汁。”
段紅照做，每做完一步就問句，“我這樣做對嗎？”
李秋月肯定回答，“你做的都是對的，這是最後一步熱牛奶倒進薑汁裡，等著它凝固就行。”
段紅跟著做完，一眼不眨地盯著碗裡的成品瞧。
李秋月看著好笑，“你別看了，再看它也沒這麼快凝固。過一會兒你拿個勺子放上去，勺子要是不掉落，就證明你做成功了。”
段紅害羞地低下頭，“原來是這樣，那我去洗碗。”
李秋月看著手錶上的時間說道，“時間到了，快過來檢驗下你的成果。
”
段紅使勁在圍裙上擦了把，才把手上的水擦乾，小心翼翼地把勺子放上去，閉上雙眼。
又趕忙睜開雙眼，看著碗裡穩穩當當的勺子，大叫道：“我成功了。秋月姐，我做成了，你看。”
李秋月的臉上也染上喜悅，“是呀，你成功了。”
聽到動靜的汪敏走進來，“咋了這是？”
段紅指著成品，興奮地說，“汪姐，我會做薑汁撞奶了，我做成功了。”
李秋月朝著段紅使了個眼色，“快把成品端給汪姐嚐嚐。”
段紅雙手端著薑汁撞奶，有些緊張，“汪姐，你嚐嚐看。”
汪敏接過碗，拿起勺子吃了口，“不錯，和秋月做的味道沒差。以後店裡的薑汁撞奶都由你來做，你可得好好做。”
段紅立即挺直脊背，正兒八經地說道：“汪姐，你放心，以後我一定好好做。”
李秋月拍了拍段紅的肩膀，“別緊張，你以後要做的東西多著呢。”
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