楚辭也開始品嚐自己做的蔥燒蹄筋。
一口吃完,楚辭滿意的點點頭。
物無定味,適口者珍。
不愧是四大珍品之首啊,味道沒的說。
走獸蹄上筋,飛禽掌中寶,游魚月牙肉,甲魚裙邊料。
四大珍品,一直都是因為稀有而價格昂貴。
但它們的風味,也確實對得起這個價格。
而且隨著蹄筋的入肚,楚辭也感受到了體力的增加。
手掌握拳,手臂已經可以看出肌肉的輪廓了。
不錯,很有效啊!
接著吃!
一大一小師徒二人,開始大快朵頤。
一口蹄筋一口蔥,再來一口大饅頭。
覺得膩了噎了,就來一口黃瓜。
這是剛從地裡摘下來的新鮮蔬菜,清甜至極,一咬一口水!
二人不知不覺間,將一大盤子牛蹄筋全給吃了。
楚辭的力量也順利提升到了人類極限狀態,但是外表卻看不出來,還只是一個比較結實的帥小夥。
兩個人都癱倒在床上,不肯動彈。
電視機裡還在放著相聲。.
“這肉啊,就得讓它爛在鍋裡!”
吃飽之後,躺在暖和的炕上,暖洋洋的看電視。
這多是一件美事兒啊!
小石頭突然坐直身體。
“師父,咱們把菜都給吃了,沒給師公留,不太好吧。”
楚辭懶洋洋的回答:“是不太好。”
小石頭很緊張:“那怎麼辦?”
楚辭:“那你給重新做一道唄。”
小石頭傻眼了:“我做啊?”
楚辭也坐直了身體:“當然了,我教你做菜,總不能紙上談兵啊。”
“一會兒你就開始操作,做壞了也不怕,你師公能吃著呢~”
小石頭:“......”
如果被三叔聽到了楚辭的話,肯定還要挨一頓鞋底子。
休息片刻,小石頭洗碗刷鍋,楚辭樂呵呵的看電視。
這徒弟太好用了,以後小石頭要是出師了,我還要接著收下一個。
反正我是不會再刷碗的!
當晚,小石頭在楚辭的指導下,開始製作蔥燒蹄筋。
“嗯,翻炒,快一點,炒均勻了。”
“下調料,嗯,下入清水,一勺就夠。”
“下蔥,
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你這蔥切的怎麼歪七扭八的呢?”
最後,一片略顯黝黑的蔥燒蹄筋出鍋了。
小石頭心裡還是很滿意的,畢竟第一次做菜已經很不錯了。
但是他不敢表現出來,因為自己的廚藝比師父還差得遠呢。
“師父,請品嚐。”
楚辭面無表情,拿起筷子,夾起一塊蹄筋,放進嘴裡。
顏色太深,因為醬油加多了,但是加鹽的量卻沒有減少,所以整體有些鹹。
芡勾的不夠均勻,有些地方還結了塊。
蔥的火候倒是不錯,不焦不糊,但是刀工差了點。
整體來說還不錯,對於第一次做菜的人來說,值得鼓勵了。
但是楚辭沒有表現出來,他想做一名嚴師。
即使自己在徒弟面前被三叔拿鞋底子打,楚辭還是想當一位嚴師。
更大的原因是,三叔肯定不捨得教訓孩子,他只能當白臉,那楚辭就只能選擇紅臉了。
“打分的話,60分吧。”
小石頭眼前一亮,及格了!
楚辭微微一笑:“150分滿。”
然後楚辭把缺點說了一遍,小石頭低下頭受教。
“嗯,現在你也知道問題出在哪裡了。”
“那就再做一遍吧!”
小石頭:“啊?”
楚辭板起臉來:“不然我買那麼多大蔥和牛蹄筋幹什麼?就是要讓你練出來!”
“接著做,至少在你師公回來之前不能停!”
小石頭:“哦。”
一盤又一盤的蔥燒蹄筋出鍋,各有各的問題。
楚辭指出問題,小石頭低頭受教,牢記於心。
直到半夜三叔溜溜達達的回家,看見桌子上堆滿了蔥燒蹄筋。
“你們是要瘋啊,敢這麼浪費食物,我抽死你楚辭!”
“你還敢給我跑?過來!”
楚辭急忙把自己教小石頭做菜的事情說出來,並主動讓三叔品嚐。
三叔拿起筷子,挨個品嚐。
“嗯,這進步很大嘛,最後做的也有模有樣的,不錯了。”E
“這麼晚了,讓孩子休息吧,熬夜不好!”
楚辭:“我們只是想等你回來品嚐一下,沒想到你回來的這麼晚,這事兒賴你啊!”
三叔不好意思的笑著
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。
“行吧,這事賴我了。”
“不過我給你找了個生意,隔壁白家村的白大海,孫子快過百天了。人家正在找大席師傅,明天試菜。”
“我幫你報名了,怎麼樣?不錯吧。”
楚辭微微皺眉:“什麼意思啊?”
三叔搓搓手:“意思就是競爭上崗唄,有幾位大席師傅都感興趣,答應去試菜了。”
“而且白大海家裡有錢,也喜好排場,上次過生日可是辦了五十桌呢!三位大廚一起上的,可熱鬧了!”
“這次也差不多,一個人肯定拿不下,大家一起賺錢,多好。”
“我把人家的聯絡方式給你,你明天記著去啊!”
楚辭也只能點頭答應。
第二天楚辭準備出門,臨走之前還讓小石頭在家裡接著練習,至少要把蔥燒蹄筋這道菜學會。
楚辭可還記著系統的任務,自己要教會小石頭十道菜呢!
出門之後,楚辭感覺自己的狀態出奇的好。
尤其是力量方面,一拳揮出,甚至能聽見破空聲。
自己也算是個隱藏的戰士了吧!
接下來楚辭打車前往白家村白大海家。
白大海是白家村的首富,家裡是幹工程的,包工隊,自己家裡還有兩輛挖掘機。
白家的院子也很大,楚辭遠遠眺望,便相信了擺下五十桌的事情。
這大院子,一百桌也沒問題啊!
白大海是一個紅光滿面的大叔,光頭,腦門鋥亮,看著很年輕。
他一眼就認出楚辭了。
“楚辭是嗎?我看你朋友圈了,手藝不錯,希望這次有機會合作!”
說話很妥帖,楚辭也挑不出毛病,當下點頭,跟著白大海進入了屋子裡。
白大海的家是三層小洋樓,自己蓋的,裝修也很不錯。
白大海家人丁興旺,足有三個兒子,都已經成家,並跟著父親做了工程。
今天,白大海的家人大部分都在,但是三個兒子都在工地,只等孫子百天宴席再回家。
留守在家裡的都是婦女,白大海的老婆,大兒媳,二兒媳。
三兒媳婦則抱著小孫子在旁邊看熱鬧。
屋子裡,已經有兩位大席師傅等候了。
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