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給古人直播美食,他們都饞瘋了

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第182章 皇帝的含菠菜量

但他不知道的是,為何胡蘿蔔會在宋元時期才傳入中原?

因為胡蘿蔔大約在公元10世紀左右才完成馴化,這時的西域,頂多只有香辛料野生胡蘿蔔。

相信豬豬肯定能將它馴化成可食用蔬菜。

糊糊:“再往下的常食用蔬菜中,最豐富的無疑是菠菜。

菠菜是一種常見的蔬菜,看似平凡無奇,實則大有來頭,一個不折不扣的舶來品。

在唐朝以前,只有波斯種植這種蔬菜,因此在引進後老百姓稱其為波斯草、波稜菜。

據《唐會要》記載:泥婆羅國獻波稜菜,類紅藍花,實似蒺藜,火熟之,能益食味。又酢菜,狀如菜,闊而長,味如美鮮苦菜,狀如苣,其葉闊,味雖少苦,久食益人。胡芹狀如芹,而味香。渾提蔥其狀如蔥而白,辛嗅藥,其狀如蘭,凌冬而青,收幹作末,味如桂椒,其根能愈氣疾。

波稜菜就是菠菜,酢菜是薺菜的變種,渾提蔥就是洋蔥,也是一道應對壞血病的好菜。

這次進獻剛好發生在王玄策一人滅一國的同一年。

甘蔗熬糖、菠菜、薺菜、洋蔥,可以稱王玄策是繼張騫、鄭和之後的第三大‘旅行’美食家。”

迷霧麋鹿迷了路:別人旅行時吃喝玩樂,他旅行滅國麼?

天涯赤子心:嗯,武裝遊行怎麼不算旅行呢。

孟婆來碗豆漿:張騫、鄭和是沒滅國,但他們殺國王啊!

靜夜思:大唐傳統而已,武將打仗賊猛,有些五六十歲忽然拜將滅國,不是前半生鬱郁不得志,而是人先前當的是文官。

彩雲之南:九族嚴選,但薺菜真的不好吃。

雲與海:當然嘍,擺檯面上的是婆羅國的九族,關王玄策什麼事。

初唐武將面面相覷,大唐的軍功競爭已經白熱化,滅國是基操。

武將捲起來就算了,你們文官還來摻和,除了王玄策,還有誰!

糊糊:“在菠菜剛剛引進唐朝時,種植率並不高,是一種稀有的蔬菜。

產量十分有限,菜市場上雖有菠菜出現,但普通的老百姓根本吃不起,只能望而興嘆。

自古以來,道士們特別鍾愛這種稀缺的食材,於是,吃菠菜排丹毒的說法應運而生。

根據現代科學研究,菠菜確實有一定的抗病作用,以及延緩衰老的作用,也難怪唐朝的道士對吃菠菜樂此不疲。”

李世民:“吃菠菜總比吃硃砂好吧!”

糊糊:“唐朝也有一個人非常喜歡吃菠菜,那就是著名的諫臣魏徵。不折不扣的菠菜控,一日無菠菜不歡。”

魏徵本人:我喜歡吃菠菜這事我怎麼不知道,我明明喜歡的是醋芹。

長孫無忌嘀咕道:“諫臣總沒錯吧!”

房玄齡:“王玄策一人滅一國是哪一年?”

長孫無忌:“沒說。”

糊糊:“魏徵的性格非常耿直,經常在大庭廣眾之下直言不諱,屢屢惹得李世民心下不悅。

有段時間,魏徵就像刻意與皇帝做對一般,每當李世民頒佈某項政策,魏徵總會站出來反對,讓李世民感覺非常頭痛。

某次,李世民趁魏徵不在,對其他大臣發牢騷:我該如何除掉這個不會說話的鄉巴佬呢?

其他大臣眼觀鼻鼻觀心,不敢搭話,非著名佞臣長孫無忌站出來說道:陛下其實根本不想殺掉魏徵,只是想打擊一下他的銳氣罷了。

李世民追問道:那我該如何挫魏徵的銳氣呢?

長孫無忌附耳說了一計,李世民請客吃飯,文武百官欣然赴宴,魏徵自然也在受邀之列。”

長孫無忌:佞臣就佞臣罷了,為何還有非著名的字首?

糊糊:“大夥來到皇宮坐定後,魏徵方發現桌上有一盤新鮮的菠菜,食指大動,立馬伸筷想要一飽口福。

李世民卻突然說道:愛卿先別忙著動筷,今天難得我們君臣在同一桌吃飯,不妨吐露心聲,聊聊心裡話。我知道你平時對朕頗有微辭,今天不妨讓你說個痛快,免得以後在朝堂上讓朕下不來臺。

魏徵的眼睛都快掉進菠菜盤裡了,哪有心思諫言呢?於是,便一邊流口水一邊重複些此前說過的舊事,因心不在焉,未免驢唇不對馬嘴。

李世民聽了一會,發現全是些舊日往事,便訓斥道:魏愛卿,今天能不能說點新鮮事?

於是魏徵張口回答到:菠菜特別新鮮!發現自己說錯了話後,剛想改口。

李世民說道:原來愛卿是對這盤菠菜有意見啊!來人,趕緊將這盤菠菜端走,免得壞了魏愛卿的胃口。

魏徵一聽美味被端走,連忙求道:陛下千萬別讓人端走,臣最喜歡吃菠菜了!

李世民見魏徵服了軟,說道:今天就不談國事了,眾愛卿好好吃飯。

李世民一鬆口,魏徵這才如願以償地吃到夢寐以求的美味菠菜。從這天開始,魏徵的言行果然有所收斂,說話含蓄了許多。

李世民就這樣用一盤美味的菠菜,巧妙地緩和了自己與魏徵之間尷尬的關係。”

貞觀群臣齊齊黑線,如果用後世的一個詞形容,那就是毀人設,知道麼!

魏徵只有兩個字評價,“野史!”

長孫無忌終於知道為何稱呼自己是“非著名佞臣”了,正經佞臣會出這麼沒水準的主意?

糊糊:“民間還傳說,乾隆皇帝在江南微服出遊時,在百姓家中吃到一道可口的菜。回宮后皇帝要御廚如法炮製,菜名為金鑲白玉板,紅嘴綠鸚哥,其實就是菠菜燒豆腐。”

迷霧麋鹿迷了路:乾小四又被路邊的高人騙了?

吃不飽的大可愛:有沒有可能,是他自己故弄玄虛。

銀河系系花:夢迴瓊瑤還珠,紅嘴綠鸚哥是菠菜;在天願作比翼鳥是兩隻叫花雞;陰陰夏木囀黃鸝是煎雞蛋;鳳凰臺上鳳凰遊是烤鴨子;燕草如碧絲,秦桑低綠枝是炒青菜……

乾隆不得不一遍遍強調,他下江南不是為了吃,更不是什麼都吃的!

他是皇帝,皇帝,懂?

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