鍋里加入足量的豬油，燒熱之後將切碎的青菜倒進去。
青菜滾上一層油，清香味也散發出來。
再加入臘腸和香菇，一起翻炒，整體炒出香味。
“香不香？”宋昭問。
羅軒點頭：“香！”
炒好的菜倒進蒸好的米飯裡面，翻拌均勻，所有的米粒都裹上了一層亮晶晶的油。
宋昭蓋上米飯的蓋子，拍拍手：“好了，再燜上一會兒就熟了。”
羅軒點頭，雖然還沒嚐到味道，但先一步給出讚賞。
“宋昭哥，這個菜飯一定很好吃。”
“那是當然了，這一碗飯不僅是飯還是菜，還能飽腹，出了這地方，京城其他店可找不到！”
看到蘇雲嵐送來的那些青菜時，宋昭就想到了這種吃法。
這麼嫩的小青菜，用來做菜飯剛剛好。
菜飯的做法雖然和蛋炒飯差不多，但是卻沒有蛋炒飯那麼油膩，而且更多的是蔬菜的清香。
因為提前在鍋裡煸炒過，菜飯出鍋的時候，青菜還是翠綠的，更保留了那種清香的味道。
宋昭覺得這一鍋米飯蒸的都少了，一會兒食客來了肯定不夠吃……
這邊蘇雲嵐幾人將剩下的青菜送到了火鍋店門口，將所有的青菜搬進店裡。
蘇雲嵐搬了個小馬紮，將每一種蔬菜都拿出來一部分，去掉外面枯黃的幹葉子，紮成好幾把。
春蘭問：“雲嵐姐，這些是要送去國公府的嗎？”
蘇雲嵐點點頭，給包裹菜的布上灑水，“嗯，我收拾乾淨一點再送過去，你裝一些糖水鋪的點心，一併送過去。”
“好。”
春蘭將糖水鋪裡這些新奇的點心都裝起來，整整齊齊碼放進籃子裡。
一個籃子裡裝的是青菜，另一個籃子裡裝的是點心。
蘇雲嵐又整體檢查了一遍，這才讓袁青出門。
“路上小心點。”
袁青：“知道了雲嵐姐！”
－－
“這是什麼？”蕭錦書捏起盤子裡的東西，“這糕點看上去還挺新奇，是後廚最近研究出來的新口味？”
秋榮笑著回道：“是蘇姑娘派人送來的。”
“雲嵐？”
蕭錦書有些驚訝，再次仔細看向手裡的糕點，這東西看起來很是精緻，確實不像是後廚那幾個廚子能做出來的東西。
蕭錦書放在嘴邊，嚐了一小口。
不像是她之前吃過的那種糕點，小小的一塊咬下來層層炸開，又香又酥，還帶著淡淡的奶香味。
味道不錯。
蕭錦書嚐了一塊之後，又選了一塊其他的。
與剛才那層層酥皮不同，這一塊是暄軟的，口感溼潤，搭配上上面這一層果醬，微微的甜味，恰到好處。
“真好吃，這都是新開的那糖水鋪裡的糕點？”蕭錦書問。
如果蘇雲嵐還有這做糕點的手藝，那開個點心鋪子確實不錯。
一開始她還以為蘇雲嵐就像是普通人說的那樣，不過就是個來京城投靠親戚的姑娘。
可越是瞭解，蕭錦書就對蘇雲嵐就越是欣賞，年齡不大，卻能做這麼多事情。
秋榮繼續說：“是啊，蘇姑娘不僅送了糕點過來，還有一些田裡種的菜，聽說是第一次採收，特意擇乾淨，給您送來唱歌新鮮呢。”
她剛才看了一眼，翠綠翠綠的，長得都好著呢，想必做出來的味道也不錯。
蕭錦書點點頭，神色滿意，“那孩子有心了，讓廚房今天中午做出來，我嚐嚐味道如何。”
“夫人放心，我已經安排下去了，按您平時的口味做的。”秋榮說道。
蕭錦書又吃了塊不一樣的點頭，每一塊都是不同的味道，她都想要去那糖水鋪裡看看了。
想要再吃兩塊，又擔心一會兒吃不下午飯。
蕭錦書將手上的油脂擦乾淨，吩咐道：“秋榮，你將多出來的糕點送去老太君那裡，我嘗著這幾塊糕點都是酥的，她牙口不好，也能咬得動，讓她老人家也嚐嚐新鮮。”
“好，我這就去。”
秋榮應下，立馬將多出來的幾種糕點裝進盤子裡，親自送去老太君那裡。
後廚，幾個廚子看著桌子上的菜嘀咕：
“這不就是普通的菜嗎？那秋榮姑娘這麼緊張做什麼？”
“什麼普通的菜？你們幾個懂什麼？這是那蘇姑娘送來的！”
“哪個蘇姑娘？就是救了小郡主那個蘇姑娘？”
“可不嘛？我聽我二姑說，那蘇姑娘要買地，咱們夫人立馬就送了地過去，這菜想必也就是在那塊地上種出來的。”
其中一人拿起成把的青菜，仔細看了看，“送給她那麼一大塊地，就送了這麼點青菜過來？”
在他看來，這菜也沒什麼不一樣啊。
不過就是長得好看了一些，上面沒有蟲眼，挺嫩的，除此之外，和普通的菜也沒有什麼區別。
“你管這麼多做什麼？秋榮姑娘說了，今天午飯就用這些菜做。”
“知道了知道了。”
都是綠葉菜，幾個廚子一人選了一樣，炒肉，炒雞蛋，清炒，又煮了個青菜肉丸湯。
最後端上桌的時候，幾道菜都放在了蕭錦書面前，一片綠油油。
“這可是蘇姑娘種出來菜，你們都嚐嚐。”蕭錦書開口說道。
吃過那幾個糕點後，蕭錦書對於這青菜也有了很大的期待。
不知道為什麼，她就覺得蘇雲嵐做出來的東西就是不一樣的，就是比普通的東西都好吃。
青菜還是綠油油的，聞上去一股清香的味道，完全沒有被其他的配菜掩蓋。
第一道青菜炒肉，葉子吸足了肉的香味，口感是清脆的，脆脆嫩嫩。
和雞蛋一起炒，又是不同的口感，變得軟乎乎的，又香又嫩。
再來一碗青菜湯，滿口鮮甜，沒有任何油膩的味道……
後廚，一個廚子將沒有盛完的湯舀進碗裡，裡面還剩下幾根青菜。
他倒要嚐嚐，寶貴到這個程度的青菜到底有什麼不一樣。
他端起碗，吹了吹，聞了聞，好像和普通的菜沒有什麼區別，淡淡的清香味。
待涼的差不多，他喝下一大口，眼睛不自然瞪大了些許。
是鮮甜的味道，不同於加糖產生的甜味，是青菜本身的鮮甜味。
雖然還沒吃到青菜，但味道已經融入進湯裡。
青菜的甜味與肉丸的香味融合在一起，無比適配，他從沒覺得自己能將最普通的湯做的如此美味……
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