第二天十點多，劉大爺就把她的雞送過來了，她還看到車上拉著很多的粉條，是給別的軍嫂帶的。
接下來幾天錢雨菲就在殺雞、燒水、拔雞毛中度過，晚上週淮南迴來以後，會把她處理好的雞肉拆解剁成小塊，然後凍上，這樣吃的時候，可以直接下鍋，不用化了在剁。
當然這十多隻雞，肯定不是所有的都剁成小塊了的，留了五隻整隻的，據說整隻的凍，口感上會好些，她不太懂，打算對比一下。
還有就是，當時錢雨菲囑咐周淮南買的豬肉，到了！當時就是讓他多買點，誰知道他買了一頭豬啊~
當她看到那一頭豬的時候，整個人都不知道怎麼樣好了，雖然已經大概處理了一下了，但是一頭豬送來的時候，就分了十幾塊，每塊都挺大的。
除了內臟，身上所有的部位都送過來了，錢雨菲站在那堆豬肉前，有點哭笑不得，“這得吃多久啊？”
旁邊給她送豬肉的大爺笑著說“這豬處理完，不算內臟，都在你面前了，大概二百三十斤，你這一冬天都不用買肉了，可勁吃！”
雖然看著肉多，但是她覺得如果按照現代那種頓頓有肉的吃法，一冬天應該是可以吃完的，她對一頭豬沒什麼概念，也不知道周淮南吃肉吃的多不多。
不過，看著這些新鮮的豬肉，她心裡也踏實了不少，畢竟在這個年代，豬肉可是稀罕物。她開始琢磨著怎麼把這些豬肉好好利用起來。
除了平時吃，還可以做成臘肉、香腸之類的，留著以後慢慢享用。
不過看著都是肉，沒有腸子，她問了一嘴，“大爺，我想灌點腸，你那裡還有腸子嗎？”
大爺聽她這麼一問，拍了拍腦袋，“你瞧我這記性，還真忘了給你留腸子了。不過別急，我這兒有法子，等會兒我回去給你問問，看誰家還有多餘的腸子，給你勻點來。”
錢雨菲聽了，連忙道謝，心裡盤算著等腸子到了，就動手做香腸、臘腸，到時候掛在屋簷下，風一吹，香飄四溢，想想都美。而且，這豬肉多，做成臘肉也能存好久，一冬天吃不完也不怕壞。
周淮南迴來以後，看到桌上的菜，白菜粉條五花肉，就差豆腐就湊成東北名菜“四白”了，說道“豬肉到啦？”
錢雨菲放下盛好的飯道，言笑晏晏的道：“是啊，到了，我都沒想到你買了一頭豬？”
“少了？還是多了？”
得，這又是一個沒啥生活常識的人~
“我也不確定啊，以前也沒這麼吃過啊！”可不是沒這麼吃過嗎，原主家，一週能吃一頓肉的時候都少，多數都是一個月改善一下伙食。
現代的時候，家裡囤肉農村倒是有過年殺豬的習俗，但是她家沒有啊，頂多就是一次性買個幾十斤。
接著她又道“我讓那大爺在幫送點腸子過來，我打算灌點肉腸。”然後就開始定定地看著他，眨眼睛。
周淮南沒看懂，猜測的說：“怎麼了灌腸就灌啊？是讓我洗腸子嗎？沒問題，你都留著我晚上回來就處理了。”
錢雨菲捂著嘴“還有~”
“還有？還有什麼？”然後一拍額頭，“剁陷是嗎，沒問題！”
“還有~”
這回周淮南搞不懂了，他撓撓頭，“還有什麼，你快說，再不說，我就不幫你咯！”
錢雨菲笑眯眯地，其實她本來想說讓他幫著做一個，像現代網紅做的那種麵包爐的，但是後來又想到了那個噩夢，她的話到了嘴邊，就變了“你能不能，幫我改造一個缸啊？”
“改造一個缸？怎麼改造，你要用來幹什麼用的？”
錢雨菲想了想，說道“我不是打算灌腸嗎，然後灌出來腸，我想烤著吃，不想用煮的，你就搞一個大點的缸，然後裡面放上炭，缸的周邊你找東西幫我弄個架子什麼的，我到時候把腸掛那上面，直接烤。”
周淮南聽到以後眼睛亮了亮，他覺得這想法很好，好像還挺簡單的，“你等會哈，我去拿紙筆畫一下，你看看我理解的對不對。”
錢雨菲撓了撓頭，“我也不是特別懂，就是聽說過有人用缸烤雞吃，我覺得烤腸應該也不錯，嗯~，對以後還要烤雞！”說著又拍了拍自己的額頭，懊悔不已，“啊呀，早知道，那些雞在少剁一些好了！”
這時周淮南已經拿著紙筆出來了，把她的手拉了下來“這有啥的，要是試過了，好吃的話，我到時候給你再多買幾隻雞，你隨便烤！”
“你說的啊~”錢雨菲眉眼彎彎，煞是可愛。
周淮南輕笑了一聲，“呵~，我說的！”
說著他開始在紙上認真地勾勒起設計草圖來，先畫了一個大大的圓柱表示缸，在缸的底部畫上一些不規則的線條代表炭火，又在缸的上方四周畫上簡易的架子結構，還特意標註了架子之間的間距，方便掛腸和雞。
畫完後，他拿著紙湊到錢雨菲面前，“你看，我畫了個大概，這樣行不行？”錢雨菲湊過去，仔細端詳著，眼睛裡閃爍著興奮的光芒，“行啊行啊，就這麼弄，到時候再讓李叔用厚點的木頭做一個蓋子保溫，感覺這樣烤出來肯定香。”
周淮南看著她那期待的小模樣，嘴角上揚，“那行，我這兩天先找找合適的缸，咱家現有的這幾個都有點小，而且還多被你裝滿了，還有架子的材料，我也需要找找耐高溫的，你不要著急啊，我儘量早點讓你吃上烤腸和烤雞。”
錢雨菲連連點頭“不急不急~”
缸的事他打算明天在問問，這段時間劉家溝那邊的好多人經常過來送粉條，他到時候找他們問問，有沒有大一些的缸。
牛河溝那邊的之前去買缸的時候，沒看到什麼特殊型號的，未必能符合他的要求。
他今晚的任務是將那些豬肉處理了，一部分切成小塊，大概每塊重約一兩斤，這樣他們兩人一頓正好一塊，整塊凍起來顯然不現實，吃著也不方便。當然，肘子、豬蹄、豬頭這些特殊部位除外，同時他還將大骨頭卸了下來，留著以後燉酸菜時使用。
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