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我在天災世界經營中餐廳

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第103章 第100章 諮詢

晚市結束,二樓已經沒有幾個客人了。

幾個老頭和湯姆坐在靠窗的位置,招呼寧禾坐下。

“是不是碰上什麼事了?開個餐館不容易,有什麼困難儘管跟我們說。雖然我們幾個老傢伙都退下來了,但能耐還有幾分,總能幫上你。”萊特爾撫著鬍鬚,殷切道。

寧禾咧咧嘴:“餐館沒什麼事,我請你們留下是有點事情想諮詢。”

“真沒事?蓋茨那傢伙沒為難你?”萊特爾道。

上週寧禾自助餐的雞蛋斷貨了兩回,最後給所有客人打了八折。他們幾個都在場,見到了當時的情況,可以斷定寧禾絕對在供應鏈上有問題。

區區雞蛋,北洛城這麼多食品公司,不至於供不起一家小餐館。

等他們再回去稍稍打聽,自然就能猜到裡頭緣由。

寧禾抿抿唇,最後照實說了。

“我和蓋茨會長確實有些矛盾,但他有他的手段,我也有我的法子,鹿死誰手尚未可知。我會用自己的方式解決,您幾位只要負責多來光顧就行了。相信我,我可以搞定的。”

萊特爾還要說什麼,柺杖老頭一拍桌子,一雙佈滿滄桑的眼睛裡滿是欣賞。

“好丫頭!有志氣!我就喜歡你這個性。沒錯,天無絕人之路,再難的處境也有破局的機會。蓋茨那小子做事不地道,還敢小看你,總有他摔跟頭的時候!加油幹,我們都挺你!”

瘦老頭則哼了一聲。

“說得好聽,怎麼挺?咱們就五張嘴,就是天天來也撐不起這麼大店的生意。蓋茨這孩子打小就鬼精鬼精的,做生意可比我們幾個老頭子強,你可別出餿主意!”

柺杖老頭滿臉不服,頭一昂就要說話,對面的灰髮老頭擺擺手勸住了他。

“先別吵了,聽聽寧丫頭怎麼說,說不定人家已經有主意了。”

寧禾笑了笑:“我確實有個想法,想聽聽你們的意見。”

“快說來聽聽。”灰髮老頭道。

“我想自己開個食品公司。從種植到初加工全都自己做的那種。”寧禾道。

幾個老頭對視一眼,似乎都沒想到。

“這...”萊特爾猶豫了一下,還是直言道,“這法子確實能解決餐館供貨的問題,但食品公司可不是那麼容易開的,需要不少成本和準備工作。”

“我知道,所以今天特意來請教各位。您幾位對北洛城瞭解地多,比我自己瞎琢磨強多了。”寧禾道。

“嗯,這商業上的事你懂得多,你和她講講吧。”萊特爾看向一直沒說話的湯姆。

湯姆點點頭,略一思考後,開口道:“食品公司開設有幾個硬性條件。我把我知道的先告訴你。”

“第一條,食品公司,尤其是涉及種植環節的公司,需要繳納至少十萬的保證金到監管部門;其次,公司選址,廠房建設和硬體裝置需要達到能應對基礎天災的最低標準,另外還需要配備至少一名有資質的科研技術人員負責專業生產管理。所有這些安排好了,再提交經營許可申請。經營許可涉及多部門審批,包括生物安全域性在內,將對你的公司進行實地考察,任何一個環節被卡住,都會極大地拖延開業時間。所以前面的準備環節務必要到位。”

對於這十萬塊保證金,寧禾先前在網上查過資料,已經有心理準備。但後面幾項,她一個人還真搞不定。

“這些事聽上去不簡單,不知道有沒有專門做這方面服務的機構?還有科研人員應該去哪找?最後,如果按照最基礎的標準來算,大概需要準備多少啟動資金?”

寧禾一口氣問了好幾個問題,有點不好意思。

“抱歉,我實在是什麼都不懂。”

湯姆搖搖頭:“沒關係,這些資訊普通人本來就很難接觸到,不知道很正常。如果你需要幫助,我手下有家諮詢公司正好提供這類企業服務,他們可以指導你。至於科研技術人員,我們這裡就有一位行業前輩。”

寧禾愣了一下,目光掃過旁邊幾個老夥計,就見瘦老頭壓著嘴角,故作淡定地咳嗽一聲:

“咳,什麼前輩,老頭子都退休了,不頂用了。”

湯姆笑了笑:“您老人家可是我們北洛城第一位受邀去中心城發表學術講座的生物學博士,咱們官方的農場還是您一手建起來的,論這方面的經驗,再沒有人比得上您了。”

萊特爾也拍了拍老友的肩:“湯姆說得沒錯,你雖然退休了,學生不是還多著呢嘛,找一兩個機靈的來,幫小寧把公司建起來。”

寧禾也眼睛一亮,忙道:“是啊,薪水肯定不比別家低,另外吃飯管夠,天天不重樣,伙食包滿意!”

“這待遇真不錯,我都心動了。”灰髮老頭笑呵呵道。

瘦老頭擺擺手:“行,等我回去聯絡聯絡,有合適的跟你說。”

“太謝謝您老了!”寧禾笑得一臉燦爛。

“食品公司的籌備需要時間不短,如果你著急的話,我建議現在就可以著手準備,先把選址定下來。這是我公司負責人的聯絡方式,你有時間就去找他,他會告訴你應該怎麼做。”

湯姆從錢包裡掏出一張名片遞給了寧禾。

寧禾接過,點頭道:“好,我會盡快開始的。”

湯姆提供的資訊對寧禾來說非常有用,臨走時,寧禾把提前準備好的禮物給五個人分了。

五個小罈子,分別裝著醃黃瓜,泡菜蘿蔔,番茄肉醬,燒椒鮮菇醬,蒜蓉辣椒醬,一拿出來就被五個人瓜分了。

“丫頭,下次有什麼問題千萬別客氣,我們幾個老傢伙別的沒有,就是見得多些,肯定知無不言,言無不盡!”萊特爾抱著一罈改良後的燒椒鮮菇醬,笑得見牙不見眼。

最後五個人都心滿意足地上了車。

送走他們,寧禾回到餐館,康妮湊了上來。

“說什麼呢?聊得這麼開心。”

寧禾沒打算瞞她,道:“我打算開個食品公司,向他們諮詢些情況。”

康妮嚇了一跳。

“開...開什麼?食品公司?!”

她簡直以為自己聽錯了。

寧禾點點頭。

“是,現在這個情況,不解決食材供應問題,我們餐館就只能做到這個地步了。一旦蓋茨想出別的辦法進一步限制我們,可能連現在的局面都維持不住。我思來想去,只能靠自己解決這個問題。只要我們擁有自己的食品公司,就不用再受任何人威脅。”

寧禾一臉深重決絕,彷佛真的是為了餐館的前途發展才做出這樣的決定。

“可是...這...會不會太快了,我們做得到嗎?這要很多錢吧?”

在賺錢上面一向激進的康妮此刻倒變成了保守派。

“錢的事就交給我操心吧,你和阿淮打理好餐館就行。我會把所有菜式儘量都教給你們,接下來,要辛苦你們了。”寧禾拍拍康妮的肩,一副寄託重擔的樣子。

康妮雖然心裡有很多不確定,但對寧禾,她已經產生了一種習慣性信任。

“放心吧,餐館有我們在,不會有問題。你想好了就去做吧,我們都支援你。”說著,康妮想到什麼,眼底湧出一絲興奮,“要是真的能擁有自己的食品公司,我們餐館絕對會成為整個北洛城最火爆的餐廳,到時候,還怕誰來威脅?”

“寧禾,你放手去做,反正我們還有食堂檔口的生意,再怎麼樣也餓不死。等真的成功了,我倒要看看那個會長還有沒有臉過來!”

只一會功夫,康妮又恢復了激進派的本色,風風火火地去找阿淮分享這個訊息。

看著她的背影,寧禾悄悄鬆了口氣。

翻開湯姆給的名片,她決定下次店休就去拜訪一趟。

然而下一秒她就一拍額頭,想起了下週一還有個美食團的任務。

說實話,現在美食團一次800原幣的酬勞對她來說已經沒什麼吸引力了,再加上黑豹公司在密林行動範圍內的變異物種基本已經收集完畢,再冒險出城也沒什麼必要。

畢竟上一回她小命都差點沒了,何況現在她時間寶貴,要用在更重要的事情上。

寧禾決定明天犧牲一下睡懶覺的機會,先去拜訪一下湯姆介紹的人,再跟麥肯商量一下業務暫停的事。

反正苗叔身體康復了很多,最近兩次帶團都是他跟去的,也不一定需要自己。

安排妥當,寧禾第二天自覺地起了個早,按照名片上的地址找到了湯姆的公司。

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