“餓死了,餓死了!快快,今天有什麼好吃的?”
跑在最前面一個黑圓臉,穿著迷彩短袖的男士兵急吼吼地衝到取餐檯,一眼掃過今天的菜式。
“今天吃雞啊,太好了,衛叔這道菜我最喜歡!”
他咧著嘴取了個餐盤,迫不及待地從衛叔手裡接過裝了一小份深紅色燉雞通心粉的碟子。
衛叔做的是主菜,其餘的自然不是重點。不過在拿到小鬍子遞來的一碗奶香濃郁的烤蔬菜雜拌,黑圓臉還是讚了句好香。
“和前幾批來的做得差不多,手藝不錯!”
他朝小鬍子豎了個大拇指,後者僵著個笑臉,嘴角抽了抽。
顯然這種誇讚和他預期的不一樣。
來到寧禾面前,小小盤子上就一個拳頭大的綠色生菜包,和另兩個相比,就顯得有點...
太不起眼了吧。
黑圓臉瞟了櫃檯後的寧禾一眼,小聲嘀咕了句什麼,搖搖頭取了個飯包放到餐盤上,轉身走了。
“派個長得好看的廚師來幹啥用?”
寧禾耳朵好,聽了個清楚,但也不生氣。
飯包確實其貌不揚,但金玉其中,要嚐了才知道。
排隊取餐的隊伍依次前進,每個士兵都是三樣各拿一份,對每種食物的反應也寫在臉上。
大部分人對飯包的反應都不太熱烈,而且駐地計程車兵竟然都沒認出上過電視的寧禾,這讓小鬍子的心情又好起來了,嘴角的弧度增大了不少。
寧禾倒不意外。
美食家節目才播了一期,這些整日在基地執行任務計程車兵哪有時間看,不認識她很正常。反而因為先前範寧的話,寧禾特意留心觀察了這些出任務回來計程車兵,發現他們身上確實或多或少負了些傷,有的手上,胳膊還打著繃帶,肩膀上貼著膏藥,但沒有情況特別嚴重的,只是皮外傷。
不過受傷嚴重的很可能已經送回城修養治療了,也不能就此否認範寧的推測。
寧禾一面猜想,一面把剩下的十幾個飯包收拾到一起,交給衛叔處理。
肉類緊俏,衛叔的燉雞自然是全都分光了。寧禾和小鬍子處理的主食和蔬菜則都有剩餘,一些胃口大計程車兵要是不夠吃,這些就是給他們填飽肚子用的。
“這個給你吧,我今天胃口不好,吃不下。”黑圓臉的蒙薩略顯嫌棄地拿起盤子裡的生菜包,放到了對面戰友的盤子裡,決定待會再去打點烤雜拌。
十九歲的哈維爾正對著衛叔料理的燉雞通心粉狼吞虎嚥,壓根沒注意蒙薩的動作,等他把盤子舔的乾乾淨淨,一抬頭就發現自己面前多了個生菜包,頓時臉色一垮。
在基地,只要是放到自己盤子裡的食物就得吃掉,嚴禁浪費。
“隊長......”
哈維爾苦著臉抓起一個飯包,已經加了一份烤雜拌的蒙薩嘿嘿兩聲,安慰道:“沒事,年輕人就該多吃點蔬菜,對身體好啊!”
哈維爾一臉哀怨。
他在基地年紀最小,蒙薩作為隊長在任務上對他很照顧,就是一到吃飯,總佔他便宜。
沒辦法,哈維爾認命地捧著飯包啃了一口。
咬下去,嗯,果然就是普通的生菜。
專門徵調來的廚師就這水平嗎?
生菜包飯,能好吃嗎?
還不如在五環吃的豆肉飯卷呢,好歹還有豆子的香味。
下一秒,哈維爾變臉了。
蒙薩心裡其實也有點不好意思,見他表情怪異,不由有點心虛。
“怎麼了?很難吃?”
哈維爾把頭搖的像撥浪鼓,目光死死盯著手裡的飯包。
唔...白米飯上褐色的一層是雞蛋吧?
然後這口感粘粘糊的一層好像是土豆泥。
上面居然又塗了一層雞蛋。
最後這層又薄又脆的餅又是什麼,怎麼從來沒吃過?
但最讓哈維爾感到神奇的是這兩層雞蛋。
比起普通的炒雞蛋,這兩層雞蛋更像一種味道濃郁的醬汁。
濃郁的鹹鮮讓外層的米飯不再寡淡,辣辣的,還有一股子香氣,刺激著味蕾和食慾。
原本衛叔做的巴斯克燉雞味道豐富,吃完再吃其他的菜很難再嚐出驚豔的味道來。但這飯糰一樣的東西居然一點也不差,還別有風味?
哈維爾又咬了一大口。
煮得恰到好處的米飯柔軟適口,內餡豐富但並不難咀嚼,食材不同的口感更平添風味。雞蛋醬的濃郁滋味是點睛之筆,讓人一口接一口地停不下來。
一個飯包炫完,哈維爾又抓起蒙薩給的那個大口啃起來。
這操作看得對面蒙薩驚疑不定。
“這東西竟然很好吃?不會吧?”
正當他遲疑著要不要也試一試,取餐檯邊忽然響起一陣喧鬧。
“我要一個飯包”
“我要兩個!”
“哎,你昨天已經多吃了兩份洋蔥圈,今天怎麼還要多拿兩個?”
“就是,今天輪到咱們了!”
“我給隊長拿的,你管我?”
蒙薩看著這動靜,忽然一扔手上勺子,人像敏捷的豹子般衝到取餐檯,硬生生擠進了人群裡。
“衛叔,給我來一個!”
“哎蒙薩,先來後到懂不懂啊?!”
蒙薩轉頭咧嘴一笑,露出一排整齊的大白牙。
“別跟個娘們似的唧唧歪歪,能把我擠出去算你本事!”
“好啊,這可是你說的,兄弟們,上!”
取餐檯前一陣嬉鬧。
最後蒙薩靠著壯牛一樣的體魄成功拿到了一個飯包,回到了座位上。
小心翼翼地咬上一大口,細細品味,蒙薩的眼睛越來越亮。
X的,在外面辛苦流汗一整天,回來就得吃這種帶勁的!
鹹香鮮辣,爽快!
什麼奶油蔬菜,小孩子才吃這種東西!
一個飯包在蒙薩蒲扇大的手掌中顯得十分小巧,三兩口就幹掉了,讓他很不過癮。但衛叔那裡剩餘的一點早就分光了。
蒙薩眼珠轉了轉,端著餐盤三兩步來到取餐檯前,對著衛叔笑得眼睛都眯成了一條縫。
“衛叔,明天這飯包能再多做點不?實在是太好吃了,咱們大夥都沒吃夠。”
衛叔看了眼旁邊埋頭整理髒盤子碟子的寧禾,朝蒙薩微微一笑。
“是代表你自己,還是所有人?”
蒙薩嘿嘿一笑,有些尷尬。但他身後很快出現幾個其他小隊成員,肯定了他的提議。
“我們同意!這飯包味道真不錯,以前居然沒見過。等這廚師走了,咱們說不定就吃不上了。”
衛叔見狀,點了點頭。
“我知道了,那就照你們說的來吧。不過早上要少吃點雞蛋了。規矩你們懂的。”
“沒問題!”
蒙薩幾人得到了答覆,勾肩搭背的滿意離開。
“你聽到了,明天辛苦你多做點了。”等人走了,衛叔開口道。
寧禾點點頭:“好。”
“今天你們做得都不錯,繼續保持。”衛叔說完,推著裝滿用過的盤子和碗的車去了後廚。
小鬍子臉色不算好。
他做的烤雜拌雖然也吃光了,但可沒有士兵專門來讓他明天多做點。
小鬍子的惡劣心情一直持續到餐廳關門,寧禾倒是心情不錯。
衛叔給他們留的晚餐和士兵們一個標準,三樣菜式都有。寧禾仔細嚐了下,燉雞雖然缺少點香料的醇厚風味,稍顯寡淡,但和普通餐廳的手藝比,肯定是高出一截。
小鬍子脾氣不咋樣,做菜功夫也算紮實,烤雜拌奶香濃郁,各種蔬菜調理到位,口感均衡。
吃完飯,收拾好廚房,工作還沒結束,他們還要為明天的早餐提前做準備。
“明天早餐的主菜是豬肉漢堡,由我準備,其他還是一樣,你們自己看著辦。”
衛叔從冷庫裡取了一大包豬肉糜和漢堡麵包胚放進冷藏區解凍,小鬍子則扛了一袋麵粉,手上提了一桶雞蛋液,歸攏到一起放到冷藏區的架子上。
寧禾看了他一眼。
小鬍子臉上閃過一絲尷尬,但隨即又挺直了胸膛。
“衛叔說了早上少吃雞蛋,沒說不能吃,我就和麵放一點,用不了多少。”他甕聲甕氣說道。
寧禾聳聳肩,沒跟他爭。
這點雞蛋用量確實影響不了她。
不過衛叔做漢堡,小鬍子做的明顯也是以麵粉為基礎的飽腹類,她就不好再做主食了。
寧禾想了想,去冷藏室提了一桶養在水裡的老豆腐。
衛叔和小鬍子看到她拿的東西,都有些意外。
老豆腐豆味重,難入味,吃起來寡淡,士兵們都不喜歡。
每回補給的也最少,不過就是一桶的量,完全是為了補充蛋白質才一直放在進貨單上。
衛叔每次也都是放在蔬菜雜燴湯裡才消耗掉的。
不過他也沒有干涉寧禾,和小鬍子把東西收拾好就離開了。
寧禾還得做些準備。
她把老豆腐全部切成小方塊,一層層碼起來,最後用一個裝滿水的盆子壓在上面,弄完後才算收工。
從士兵們和基地工作人員吃完飯,到她離開餐廳,也過去了快兩個小時。寧禾回到寢室時,除了範寧,其他人已經睡著了。
“...都累壞了,洗個澡沒多久就睡著了。”
範寧壓低了聲音解釋,點點旁邊幾個床鋪。
“這兩個都是外勤小組的偵查員,這兩個是醫療兵,這個是開機甲的,她們都好厲害!”範寧說話的時候,眼裡冒著星星。
對北洛城的居民來說,機甲軍隊就是如同守護神一般的存在,當然令人崇拜。
寧禾點點頭,去洗了個澡,回來和範寧說了幾句話後也進入了夢鄉。
第二天三點多,寧禾按掉耳邊的鬧鈴,利索地起床洗漱,一頭扎進了廚房。
切蔬菜,炸豆乾,等衛叔和小鬍子到廚房的時候,後廚已經香氣瀰漫。
“早。”寧禾朝兩人打了個招呼。
衛叔看著她面前切好的一大盆各色蔬菜,臉色透出一絲溫和。
“早,辛苦了。”
寧禾笑笑。
“還行。”
小鬍子輕哼一聲,去冷藏室取了自己的麵粉和雞蛋,衛叔也動手開始煎肉餅。
寧禾把手裡最後一根芹菜切好丟進盆裡放進冷藏區,然後拉了張小凳子坐下,掏出手機開始玩消消樂。
小鬍子一看,又撇了撇嘴。
果然是裝模做樣。
根本就不用來這麼早,分明就是做給衛叔看的!
然而衛叔正專心致志煎著肉餅,壓根沒注意。
小鬍子不忿地轉過頭,更加用力地攪著盆子裡的麵糊。
寧禾玩好消消樂,又打了一把競技遊戲,還成功通關了。
看看時間,正好還有半小時開餐,心滿意足收了手機,寧禾點火起灶,用黑醋,醬油和糖熬了濃稠的老醋汁,淋在切好的蔬菜什錦上。
再開啟湯桶的蓋子檢查一下,蔬菜緩慢翻滾,炸好的豆乾吸飽了湯汁,膨脹了一倍多。
好了。
衛叔再次按響電鈴,早飯開餐。
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