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夫君死遁?我帶公婆擺攤饞哭京城

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第131章 第一百三十一章 福滿酒樓

宋時玥聽到這熟悉的聲音,便知道是誰來了。

張雲畫抬頭看了過去,便見崔令榮笑意吟吟地走了進來。

崔令榮笑著跟張雲畫打了招呼,還摸了摸春喜的頭。

“好香的味道,我方才在外面就聞到了,一路上順著香氣過來。”崔令榮看了看眼前的糖醋排骨,只覺著色澤鮮豔,聞著也香,特別有食慾。

崔令榮夾了一塊嚐了嚐,誇讚道:“時玥,你這手藝真是絕了,很好吃。”

宋時玥笑著道:“你來得巧,正好剛出鍋。你先去屋裡坐,我給你沏杯茶。”

崔令榮調皮地眨了眨眼睛,調侃道:“不必麻煩,我就在這兒看看你做菜,正好偷學兩招。”

張雲畫見她們聊著,想著不打擾她們了,便笑著道:“那你們先聊著,我去外頭看看老頭子在忙什麼。”

張雲畫說完便擦擦手出了廚房。

宋時玥切好豆腐以後,將豆瓣醬、花椒粒和幹辣椒等調料拿了出來。

崔令榮湊過去看了看,好奇道:“豆腐不就是清蒸或者燉湯嗎,你擺這麼多辣椒花椒要做什麼?”

宋時玥微微一笑:“今日給你露一手,做一道麻辣豆腐。”

“麻辣豆腐?”崔令榮皺了皺眉,語氣中帶著幾分遲疑,“這又麻又辣的能好吃嗎?”

蹲在灶前的春喜聽到這話,噗嗤一聲笑了出來:“令榮姐姐,這你就不知道啦!”

“只要是出自我阿姐手裡的吃食,就跟‘難吃’這兩個字不沾邊兒!”

宋時玥挑眉看了崔令榮一眼,語氣帶著幾分促狹:“怎麼,我的手藝你還不放心?”

崔令榮被她這一說,立刻改了口:“是我的錯是我的錯。你只管做,我待會兒第一個嘗!”

宋時玥往鍋裡倒油,撒入一把花椒粒,小火炒出麻香,再放入豆瓣醬和姜蒜等。

一股麻辣香氣瞬間在廚房中炸開,嗆得崔令榮連連咳嗽。

崔令榮咳嗽幾聲,忍不住道:“好香啊!”

崔令榮看著紅亮誘人的豆腐,喉頭不由自主地滾動了一下,方才的抗拒早已拋到九霄雲外。

她拿起勺子,小心翼翼地舀了一小塊,吹了吹,送入口中。

豆腐滑嫩得幾乎不需要咀嚼,便在舌尖上化開。香辣卻不嗆人,鮮香入味。

崔令榮嚐了一口,驚撥出聲:“天吶,這麻辣豆腐也太好吃了吧!”

“辣度剛剛好,豆腐又嫩又滑,湯汁拌飯我能吃三碗!”

宋時玥笑眯眯地看了她一眼:“喜歡就好。”

不多時,三菜一湯便齊整整地擺上了桌。

幾人圍坐在一起,就著暮色與微風,輕鬆愉快地吃完了晚飯。

飯後,崔令榮與宋時玥沿著院外的小徑散步。

“時玥,恭喜你呀。”崔令榮邊走邊道,語氣中是真心實意的高興,“廚神爭霸賽第一場就贏了,我聽到後可替你高興了。不過以你的手藝,這也是意料之中的事。”

她頓了頓,又略帶遺憾地嘆了口氣:“可惜我那幾日被禁了足,沒能去現場給你助威。不過你放心,第二場比賽,我無論如何也要溜出來,給你擂鼓吶喊!”

宋時玥被她逗笑了:“那我可就等著你了。”

兩人又聊了些閒話。

不多時,崔令榮問道:“對了,福滿酒樓籌備得如何了,可定下開業的吉日了?”

宋時玥點了點頭:“差不多了。我已請人看好了日子,三日後便是吉時。”

“匾額也請李郡主題了字,昨日剛送到店裡,我瞧了一眼,字跡遒勁清雅,很是大氣。”

“李郡主題的字?”崔令榮驚喜地睜大了眼,“你可真有本事!”

“我原本還想著怎麼去忽悠她,讓她答應我,沒想到你已悄無聲息地把這事兒辦成了。”

宋時玥笑了笑:“剛好碰上她的生辰宴,辦得不錯,她便答應我了。”

崔令榮摩拳擦掌:“真是期待開業!”

三日後,福滿酒樓正式開業。

天還未亮透,宋時玥一家子便已到了酒樓。

張雲畫十分緊張:“玥娘,也不知今日人多不多。”

宋華暉倒是比較放鬆:“怕什麼?肯定沒問題。”

張雲畫見他們都很放鬆,便沒那麼緊張了,她笑著道:“也是,玥娘想辦的事向來都能辦成。”

此時酒樓內早已灑掃得乾乾淨淨,門窗上貼著紅紙剪花,屋簷下懸著一串串紅燈籠,透著喜慶。

辰時正,鞭炮聲噼裡啪啦地炸響,引來半條街的行人駐足觀望。

“宋娘子又開酒樓了?”

“‘福滿樓’這名字好聽,是一個好兆頭,想來也能沾沾喜氣。”

“恭喜恭喜,宋娘子!”

宋時玥穿著一身藕荷色衣裙,含笑立於門前,向前來道賀的賓客們一一拱手致意。

來捧場的人比預想中更多。

宋記食肆老熟客,廚神賽後慕名而來的新面孔,附近的街坊鄰居。還有幾位在品茶宴上結識的貴女,竟也派了丫鬟送來賀禮。

一時間,福滿酒樓門前車馬絡繹,人聲鼎沸,熱鬧非凡。

店門口一側,立著一塊嶄新的木牌,上面寫著開業酬賓的活動細則。

福滿酒樓開業大喜,三日同慶,凡來消費者一律打五折。凡消費滿一貫者,贈秘製醬鴨一隻。

食客們本就很喜歡宋時玥做的吃食,如今看到有優惠活動,更是搶著進來消費。

今日選單上的菜品,宋時玥精心準備了許多,為的就是讓食客們吃得盡興。

有招牌糖醋排骨、麻辣豆腐和清蒸鱸魚等等。

此外,每桌還附贈一碟醃蘿蔔,酸甜脆爽,味道鮮美。

食客們落座後,一道道菜餚陸續上桌。

食客們的讚歎聲此起彼伏。

“這糖醋排骨,酸甜適中,外酥裡嫩,不愧是招牌!”

“麻辣豆腐夠味!又麻又香,豆腐嫩得筷子都夾不穩!”

“清蒸鱸魚火候正好,鮮甜嫩滑,一點腥味都沒有。”

食客們吃得很盡興,紛紛誇讚起來。

崔令榮也早早到了場,幫著招呼相熟的賓客。

崔令榮見酒樓人來人往,心下歡喜,忍不住湊到宋時玥身邊笑著道:“時玥,照著今日的發展趨勢,怕是要不了多久,福滿樓就能成為京城最熱鬧的酒樓咯!”

宋時玥眼底也是嚮往,笑著道:“我再加把勁!”

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