李德元聞言，眼睛頓時睜得老大，“竟有這種方便易食用的吃食？”
若真能做得出來，既能讓災區的人輕鬆吃上一口熱乎的，保暖與飽腹兼備，還能不消耗那般多的木柴，這對於災區的困境來說，簡直是解了燃眉之急！
更重要的是，即便這件事情最大的功勞是姜清梨，他身為出虞鎮的監鎮，能夠慧眼識珠，且當機立斷地支援此事，在上峰面前，也是能力出眾之人！
往後前途有望！
李德元興奮地雙目冒光，忙不迭地繼續追問，“這樣神奇的吃食究竟是什麼，姜娘子能否做上一些，讓我瞧一瞧？”
“吃食名為泡麵，做法也並不複雜，”
姜清梨抬手，做了一個“請”的姿勢，“煩請李監鎮移步，我可以為李監鎮演示一番。”
“叨擾姜娘子。”
李德元衝姜清梨拱手，交代底下人繼續挨家挨戶地上門募捐，自己則是跟著姜清梨進了院子。
張巧杏此時也拿了掃帚歸來。
風風火火，如同一個打勝戰事的將軍一般，更衝姜清梨道，“像這般的小魚小蝦，娘子往後不必自己親自出手，儘管交給我來就是！”
拍蒼蠅什麼的，她最喜歡了！
“好好好，往後都讓你來。”
姜清梨笑道，“不過這會兒你趕緊來幫我做一些泡麵出來。”
“來了！”
張巧杏應聲，到水缸旁邊舀水洗乾淨了手，捲了袖子進了廚房，按姜清梨所說的，分別舀了面，打了水過來。
同時，也眉頭緊皺。
這有面粉有水的，娘子說要做泡麵，難不成是將這水直接泡進麵粉裡面？
可這該如何吃？
張巧杏疑惑，卻也繼續按照姜清梨所說，將水倒入麵粉中泡……
啊不，是和麵。
少量多次的加水，更加入些許鹽巴，揉成比平日做麵條時要硬上一些的光滑麵糰。
醒面、揪面劑子、擀麵皮、堆疊後切成細細的麵條……
切好的麵條分成一份一份，圈成圓圈狀，上鍋蒸熟，再放入擦了些許油的平底鍋中，慢慢徹底焙乾透。
待泡麵徹底做好，姜清梨拿了一份放到碗中，倒入開水，用淺盤扣上。
半盞茶的功夫後，姜清梨遞上筷子，“請李監鎮品嚐。”
“多謝。”
李德元伸手接了筷子，接著掀開扣在碗上的淺盤。
熱氣撲面而來，帶著濃郁的麥面香氣和淡淡的油脂香氣，碗中的面則是根根分明，白淨可人，讓本已吃過晌午飯的李德元，當即嚥了咽口水。
夾上一筷子入口，麵條帶著微微的燙口，口感緊實，帶了微微彈牙之感，帶著微微的鹹香和油脂香氣，頗為清淡。
第一口泡麵，在滋味上李德元並不覺得有過於特別之處，只覺得入口舒適，嚥下去後從喉到胃，皆是頗為熨帖。
而第二口，第三口……
越吃，越覺得這樣清淡無比，完完全全靠麥面香氣支撐著的泡麵後味美妙，越想將剩下的麵條盡數夾入口中。
待碗中的泡麵吃個乾淨時，喝上一口清澈的湯頭，只覺得胃中暖呼呼的，飽腹感也在一瞬間湧了上來，讓他覺得格外舒適。
李德元甚至有了再想吃上一碗的衝動，但腹中的飽脹，以及此時的狀況，讓他不得不將這個念頭暫且壓了下來。
卻也止不住地衝姜清梨誇讚，“姜娘子製得這泡麵，當真不錯。”
滋味清淡，軟和熱乎，對於在雪災中受了飢餓的人來說，是再合適不過的。
而且，這泡麵吃起來清香十足，別說是用來救災，就算是日常來吃，簡單沖泡便可充當一頓飯食，也是頗為方便。
只是……
李德元看向姜清梨，表情鄭重，“這樣稀奇製法的泡麵，姜娘子當真願意拿了出來，帶領眾人制作，送往災區？”
這樣新奇的方子，若是拿到外頭去賣，只怕不會比蔥香肉餅賣得價格少吧。
隨意拿了出來，對於姜清梨而言，當真不是一個重大損失？
“眼下，救助災區百姓，比賺銀錢更為重要。”姜清梨笑道。
語氣神態輕鬆，就好像拿出來的不是一個價值頗高的新奇方子，彷彿只是一碗普普通通的熱湯麵。
但越是這樣，越說明她心胸豁達，格局寬大。
這樣的姜清梨……
李德元當即表情嚴肅起來，看向姜清梨的目光，滿都是欽佩與敬重，更是端端正正地衝著姜清梨行了一個對上峰官員才有的大禮。
“姜娘子心繫災區百姓，胸懷大愛，實乃宅心仁厚，樂善好施之人，我李德元真心佩服。”
李德元道，“我替災區的百姓，拜謝姜娘子大義！”
“李監鎮客氣。”
姜清梨道，“事不宜遲，李監鎮還是趕快開始麥面採買，招募人手的事宜吧。”
製作泡麵需要時間，將這些泡麵運往雪災嚴重的地區，更需要時間。
眼下的光景，每遲上一日，便可能會有更多的性命丟在這場雪災內。
但若是他們加緊時間，每早上一日將這些加了熱水便可以食用，方便可口的泡麵送到災區，便可能會多挽救一條性命，一戶人家……
李德元明白這個道理，連連點頭，“這就去安排。”
“待人手、場地與一應東西盡數都安排妥當後，便要煩勞姜娘子費心教眾人來做泡麵。”
李德元此時態度十分恭敬，姜清梨亦是客氣應聲，待又商議了一陣有關製作泡麵的細節諸事，李德元這才告辭離開。
出了姜清梨家門，李德元便直奔監鎮處而去，吩咐手下的文書來書寫徵集製作泡麵義工的告示。
謄抄數份後，便命人在傍晚之前，將告示張貼到了出虞鎮的大街小巷。
監鎮處徵集義工，以募捐的銀錢購買麵粉並製作泡麵支援災區的事情，當晚便在整個出虞鎮傳了開來。
“泡麵……為何物？”
“似乎是一種麵條，但這種麵條無需下鍋煮，只需倒入熱水，泡上半盞茶的功夫便可以食用，因此稱之為泡麵。”
“這樣新奇？從前從未聽說過呢。”
“新奇倒也罷了，關鍵是能幫上災區大忙，這才是最主要的，這姜娘子的心思實在是妙！”
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? 發現這兩天有點不趕趟了，不行，我得想辦法恢復更新時間！！！
? 等我把小傢伙的貓窩給搭好，就夜以繼日地勤奮碼字！
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