“看他們掛的牌子，這是要……做食肆生意？”
“肯定是了，剛才我可是看見他們搬了不少菜進去，還有很多肉呢！”
“唔，這麼香的味道你們都聞不到嗎？那幾個孩子是把飯菜都給做好了啊！”
“哎你們快看，那幾個小夥子出來了，小許咋也在？他們手裡還拿著鞭炮呢！”
“這還真是要開食肆生意啊，這地方賣熟食的可不少，小許不去跑腿兒賺錢養家了嗎……”
在百姓們聚集在香草食肆門口議論紛紛的時候，石頭和許宴清已經拿著兩掛鞭炮走了出來，掛在了香草食肆的兩側門捎上面。
“鄉親們，麻煩讓一讓……”
雖然不是第一次經歷開張的事情了，可是從長安換到了成都，面對著一張張盯著自己的面孔，石頭還是有些臉紅，說話都不太利索了。
“叔伯嬸子大嬢們，勞煩往後讓一讓，別待會兒被鞭炮給嘣在臉上了！”
倒是許宴清頗為淡定，招呼著自己熟悉的街坊四鄰們往後退，然後便又跑進後院兒拿來了兩根燃香。
“石頭哥，香香說可以點鞭炮了！”
此時已經是巳時正了，他們從卯時開始就忙活到了現在，即便是石頭都感覺到肚子餓得不行。
“好！那咱們就點鞭炮吧！”
現在聽見許宴清這麼說，石頭便吹了吹手上的燃香，和許宴清一起將掛起來的鞭炮點燃。
“嗤~嗤~嗤~”
“噼裡啪啦！”
兩串鞭炮在香草食肆門口爆響起來，頓時便引起了更多來往百姓們的注意，一時間香草食肆門口變得愈發熱鬧了起來。
“叔伯嬸子，嬢嬢大姨們，今兒個是香草食肆開張的日子，你們別覺得老闆是幾個年輕人就覺得不靠譜哈，我許宴清可以拿自己的名聲打包票，這家食肆的廚子手藝堪比酒樓大廚……”
鞭炮放了，石頭就默默地退回了後院兒，將食肆門口的主場交給了許宴清。
沈小公子忍不住好奇，就被大寶帶著出來湊熱鬧，拉著他的袖子省得這位小公子鑽進人群裡面消失不見。
而石頭則是跟宋糖果，忠奴，么娘一起，往外頭拎去了一桶桶的熱水。
“……今兒個是香草食肆開業大吉的日子，食肆老闆說了，開業前三天，但凡是入店消費的食客，每人免費贈送一勺雞蛋羹，外加八折優惠！”
在許宴清賣力吆喝的時候，石頭幾人已經將熱水拎出來，倒在了食肆前面的那一排三米長一米寬的木板槽裡面。
一眾圍觀的百姓們都是露出了不解的神情，再加上許宴清所說的雞蛋羹和八折優惠，本來想走的人便都忍不住生出了好奇心。
而許宴清則是從懷裡掏出了一張紙，見石頭幾人又急匆匆的進了後院兒，便攤開紙再度唸了起來。
“我們香草食肆做的是實惠買賣，所有的菜都是當天現做，葷菜七種，分別是蒜苗回鍋肉，蒜泥白肉，肉沫麻婆豆腐，魚香肉絲，熘肝尖兒，梅菜扣肉，韭菜炒雞蛋……”
隨著許宴清的大聲念唱，石頭，忠奴，宋糖果，么娘幾人，再度將一盤盤碼放在木盤子裡的葷菜給端了出來。
這些木盤子都是顧香請姚叔按照相同的規格定製出來的，剛好可以在裝了熱水的木槽上面擺放六個，分為上下兩側。
一道道葷菜放在了木槽上面，中間有凹槽正好可以卡穩，多出來的那道葷菜則是被放在了第二排。
霎時之間，百姓們不止是被這種新奇的食肆生意給吸引了注意力，更是被那一道道葷菜的香味兒給勾起了肚子裡的饞蟲。
古人因為沒有娛樂活動，本就起得早，這會兒巳時正，那就是上午十點鐘的樣子，已經到了可以吃午飯的時候了。
“素菜五種，分別是清炒土豆絲，清炒白菜，清炒蘿蔔絲，水煮番瓜，涼拌折耳根！”
但是許宴清的念唱還沒有結束，那張單子上就是顧香寫出來的選單，可是她精心琢磨了一晚上才敲定下來的。
而隨著許宴清的念唱聲響起，石頭幾人再度端出了一盤盤素菜，挨個放在了木槽的第二排。
如果說那些葷菜勾起了在場圍觀百姓們的胃口，那這一道道清爽素炒，就讓他們忍不住食指大動了。
“還真是葷素都有啊！”
“這麼多菜，難不成打算一次賣完？”
“小許，你快說說，這家店的老闆準備怎麼個賣法呢？”
“是呀，小許你趕緊的，咋啥時候變得這麼不利落了呢！”
“先說好啊，要是太貴了我可吃不起，誰不知道住在這一片兒的都是普通人家？”
……
來得早又站在前頭的百姓們開始催促了起來，原因無他，其實到了這會兒，他們都打算在這家新開的食肆嚐嚐味兒了，畢竟那些菜可都還冒著熱氣呢。
所以現在就擔心時間久了，那些菜冷掉就變了味兒。
尤其是回鍋肉，梅菜扣肉，還有韭菜炒雞蛋這幾樣葷菜，熱的時候跟冷了那就是兩個菜，味道簡直沒法比。
“大家夥兒都別急，下頭放著熱水呢，這菜一時半會兒冷不了的！”
許宴清先是安撫了一下眾人，又接過了石頭遞來的一個家用盤子，這才對眾人說道：
“在場的叔伯嬸子，嬢嬢大姨們，看見我手上的盤子沒有？”
“看見了！你趕緊說吧！這飯菜是怎麼賣的啊？”
又被人催促起來，許宴清無法，只好走到了十二道菜旁邊，舉著手裡的盤子，大聲說道：
“就這個盤子，不能逮著一道菜點，大家夥兒想怎麼搭配都行！”
“大米飯自己盛，最後不剩菜，不剩飯，十文錢一個人，管飽！”
這話一出，原本熱鬧的食肆門口，頓時就安靜了下來。
許宴清被唬了一跳，原本正準備說出來的話，也給憋在了嗓子眼兒。
然後他就聽見了百姓們激動的議論聲。
“我的天哪，這麼多葷菜，竟然只要十文錢一個人？”
“我沒聽錯吧？還是那肉是假的？那可有好幾道肉菜！”
“十文錢一個人，不對，小許剛才不是說了嗎，開業前三天八折，所以要不了十文！”
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