看見有好幾個寶子說會虧錢，特地開個單章解釋一下:
不會虧錢噠不會虧錢噠不會虧錢噠！
古代的原材料比現在的預製菜還要便宜，因為預製菜涉及到運輸成本，古代的小型個體戶不存在運輸成本。
畢竟古代最廉價的是什麼？
人力！
我查過唐宋明各個時期的物價，那個時期工人的收入大致在每日二十文到五十文之間，肉包子是兩到三文一個，相當於一個工人一天的收入只能買二十個肉包子！
寶子們再想一想現在呢，就算是按照最低的服務員行業八十塊工資一天來計算，肉包子兩到三塊一個，是不是差不多的？
可是古代工人基本不包飯！
因為古代的生產力很低，糧食的支出在人們的日常開銷中佔比很大，所以大部分時期工人都不包飯，各個時期的律法更是規定，服役需要自己帶乾糧！
現在呢？
我們都要感謝袁爺爺！
現在要是不包飯一天八十塊，除了到退休年齡的老人們為了生活所迫，誰會去做這樣的工作？
現在寶子們掙的錢多了，才會覺得我定的價低了，實際上我定的價是按照小說裡的購買力來算的。
那句“四海無閒田，農夫猶餓死”，說的就是古代的糧食很便宜，但是還有餓死的人。
正如賣炭翁一樣！
為啥？
因為工錢少，糧食賣的又便宜，他們就成了吃不起更吃不飽的人！
古代普通人的收入和支出是嚴重不平衡的！
香香不是農戶，她是開飯店的，賺的是一箇中間製作的差價！
我們拿商業最繁華的宋朝舉例:
鬥米在百文左右，鬥米十升，半斤八兩，抹去零頭，相當於現在的十六斤！
十六斤米夠多少個人吃呢？
舉個例子，超市裡現在賣的米大部分十千克一袋，即生米二十斤，平均每頓吃掉煮出來的正常規格四碗熟米飯，一天兩頓，能吃十來天了！
相當於二十斤生米，大概出一百碗熟米飯，一斤出五碗！
即便古代的生米出熟米少一些，一斤生米出三碗熟米應該可以的吧？
百文生米出五十碗熟米，賣給二十個人，那就是二百文了。
一個成年男子吃兩碗半大米飯，配一盤葷素冒尖的菜，外加骨頭湯絕對管飽了。
每個人的成本就是五文錢打底。
以上都是大致數。
且還是宋朝物價。
本文設定的肯定不是商業最繁華的宋朝呀，所以成本還要以五文收縮！
反正長安看到過工地上的工人們在快餐店吃飯，真正吃三碗米飯的不說沒有，但絕對屈指可數！
而油葷攝入越多，米飯的食用就會越少，對標人體的儲能值。
說是不限量，但是在葷素搭配的情況下，誰又能真的抱著飯桶吃呢？
香香做的菜可是重油重口高熱量的川菜啊！
所以十文一份的快餐其實已經有些貴了，後續的內容我更是會特地說明一下，只有大部分城中百姓才吃得起！
生活艱難的農戶是捨不得吃這一頓飯的。
寶子們如果還是不信，可以去查一查相關資料，或者是對比同類型的小說。
固定廉價的成本，賣出相對固定的份量，扣除古代最便宜的人工和相關費用，多出來的就是盈利，十文管飽這個是絕對不會賠錢的，區別只在於賺多賺少的問題～
? ?寶子們可別跟我說古代的米都是帶殼米哈，要真計較的這麼仔細，我可就沒啥能夠反駁的了嗚嗚嗚~
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