杜曉瑜一聽，搖頭道：“不用了賀掌櫃，油我會自己想辦法的。”豬油裡面膽固醇太高，她可不敢一直吃，得想想辦法弄點植物油才行。
可是據她瞭解，這裡的所有人都是吃板油煉出來的豬油，板油便宜，自己買回去煉十分划算，至於植物油，根據原主的記憶來看，除了點燈用的豆油之外，再沒見過其他能食用的，想來是還沒有。
“賀掌櫃，這附近有賣花生的嗎？”杜曉瑜問。
“有有有。”賀掌櫃連連點頭道：“賣米的鋪子裡就順帶賣了花生，姑娘若是想吃花生的話，我這就讓人折回去給你買。”
“我不是想吃花生。”杜曉瑜失笑道：“買來另有用處，就麻煩賀掌櫃幫我多買一些回來了，要顆粒飽滿的。”
“成。”賀掌櫃一口應下，“姑娘可還有其他要買的，我讓人記下一併給你買回來。”
杜曉瑜仔細想了想，也沒讓他買什麼特別的，就是幾樣調料。
等賀掌櫃安排去買東西的人出了門，杜曉瑜才來到後院，見到傅涼梟正在打水，她過去問：“阿福哥哥，李大寶醒過來了沒有？”
傅涼梟點點頭。
“那他跟昨天比有沒有什麼明顯的變化？”杜曉瑜問出口才一拍腦袋，有些懊惱，怎麼總是忘了阿福哥哥不能說話呢？於是馬上改口，“算了，我自己去看。”
傅涼梟把水倒進木盆裡，端著跟在她後面，兩人一前一後進了李大寶的房間。
李大寶果然早就醒來了，肚子餓得咕咕叫，見到杜曉瑜進來，本來想像以前在家那樣喊一聲“魚兒”的，可是話到嘴邊還沒說出口，就被杜曉瑜那毫無情緒的眼神給堵了回去，抿了抿嘴唇，什麼都不敢說。
“今天感覺怎麼樣？”杜曉瑜坐下來問。
“腦袋疼。”李大寶一邊說一邊抱著腦瓜子，滿臉痛苦。
“能自己洗臉嗎？”杜曉瑜又問。
之前在李家的時候，李大寶不管做什麼都要人招呼，原本孟氏是讓她去伺候李大寶衣食起居的，但原主實在受不了，就故意每次都出錯，孟氏怕她一失手傷了李大寶，後來就沒敢再讓她伺候了，現在芯子換成了來自現代的她，自然更不可能受得了為奴為婢伺候人，索性只能讓他自個來。
李大寶習慣了吃個飯都有人盛好送到嘴邊的日子，突然之間聽到要自己洗臉，心裡有些抗拒，可是對上杜曉瑜冷漠的神色，莫名地後脖子一涼，哆嗦著點頭，含糊地道：“能……能的。”
“能就好，自己洗吧！”杜曉瑜示意傅涼梟把木盆端到他面前來。
李大寶咬了咬嘴皮，走過去洗臉。
到底是被人伺候慣了的，連洗個臉的動作都那麼僵硬生澀，看得杜曉瑜頻頻皺眉，想來第一療程的效果還不是太明顯，他這樣子，跟之前沒太大的差別，晚上得繼續施針。
確認好了李大寶的狀況，杜曉瑜心中便有了數，打算帶著傅涼梟出去。
李大寶低低的聲音從後面傳來，“我肚子餓，能不能給我個餅子吃？”
以前的原主通常是天剛亮就得掐著點起來給他做早飯，因為這傻子餓得比較早，她要是一時半會兒做不出來，他就不停地哭鬧，其結果就是惹惱了孟氏，然後招來一頓打。
想起這個，杜曉瑜胸中怒火就直往頭頂冒，呵斥一聲，“餓一會兒又不會死，你給我閉嘴！”
李大寶不敢再出聲了，默默躺回去。
以前的魚兒從來不會大聲對他說話的，昨天晚上和今天的魚兒好可怕，他怕自己說錯了話會被她直接掐死。
杜曉瑜也不想這樣，可是穿越過來這麼些日子，她算是看透了，有的人，你跟她講道理完全就是對牛彈琴，比如孟氏這種典型的農村婦人，咋咋呼呼，眼皮子淺還無利不起早。
既然講道理行不通，那就以bào制bào。
走出房門的時候，杜曉瑜發現賀雲坤站在外面。
“你來gān嘛？”杜曉瑜看著他問。
“沒想到杜姑娘看起來柔弱，脾氣卻挺火爆。”賀雲坤意味不明地道。
杜曉瑜回以一個微笑，“賀大公子，咱們倆這是豁牙子吃肥肉，肥也別說肥，你別光說我啊，你自己也沒好到哪兒去。”
賀雲坤想起早上自己被她徒手過肩摔的慘相，頓時覺得她這笑容瘮得慌，雙腿不覺往後退了退，馬上轉移了話題，“你讓買的花生已經買回來了，接下來要怎麼做？”
“接下來的事，我自己會處理。”杜曉瑜再沒給他一個正眼，轉頭看向身後的傅涼梟，語氣溫軟了不少，“阿福哥哥，你一會兒幫我個忙吧！”
傅涼梟微笑著點頭。
杜曉瑜帶著他去往廚房。
花生全是照著杜曉瑜的吩咐買的，每一顆都很飽滿。
杜曉瑜先燒了火，找來石臼和細網紗布分別洗gān淨烘gān，這才拿來小板凳，和傅涼梟兩個人坐下，動作利索地把花生去了皮然後搗碎架鍋，鍋燒熱以後將碎花生仁全部倒在箅子上蒸，等白嫩的碎花生仁蒸到手指一碾就能見油脂的程度便取出來用細紗布包好，打成死結放進石臼，然後把搗東西的杵遞給傅涼梟，還沒等說話，傅涼梟就直接接了過去開始舂，勁兒很大，沒多久，花生油就順著細網慢慢滲透出來。
杜曉瑜滿臉驚奇，“阿福哥哥知道我要你做什麼？”
傅涼梟只能回她一個笑容。
擁有這樣獨一無二的好皮囊已經是百裡挑一，再笑起來，那真是要人命了。
杜曉瑜暗罵一聲妖孽，捂著發燙的耳根子轉過身去。
傅涼梟沒用多久就把所有的花生油都搗了出來。
杜曉瑜被他的效率驚到，取過洗gān淨的另一塊紗布把石臼裡的倒出來過濾，最後終於得到了一大勺花生油。
油的問題解決好，杜曉瑜起身準備開始做飯。
眼睛一瞥見到門口放著一個白色的小麻袋，裡面鼓鼓囊囊的裝著東西。
正巧這時，賀掌櫃指揮著夥計把一麻袋土豆送來，拎起那個小麻袋就要走。
杜曉瑜好奇地問：“賀掌櫃，這裡面是什麼東西啊？”
賀掌櫃道：“是苦蕎，峰兒他大姨家送的，孩子們都不愛吃，我怕放在廚房裡攔腳絆手的影響你，就打算拿出去問問夥計們，誰家要給誰，沒人要就扔了。”
苦蕎？杜曉瑜眼睛一亮，“給我吧！”
賀掌櫃納悶，“姑娘要苦蕎有何用？”
杜曉瑜回他一個神秘的微笑，“一會兒你就知道了。”
賀掌櫃只好把小麻袋jiāo到她手裡。
賀掌櫃走遠後，杜曉瑜找來盆子，把苦蕎麵倒進去，加入一些冷開水不斷攪拌，等麵粉cháo溼以後又讓雙手沾了些水，將盆子裡的麵粉搓成疙瘩，一邊搓一邊吩咐正在削土豆的傅涼梟，“阿福哥哥，你幫我架上蒸鍋。”
傅涼梟放下手中的活，起身把蒸鍋搬到灶臺上，加了水。
水燒開，杜曉瑜把大小均勻的蕎疙瘩倒進蒸鍋，抽掉一部分gān柴保持中火，大約半個小時以後，杜曉瑜揭開鍋蓋，用筷子戳開比較大的疙瘩看了一下，確定已經透心才起鍋，倒入之前的菜盆子，再往盆子里加冷水。
這一道叫“分水”，目的是把粘在一起的疙瘩都一顆一顆分開來，再者，這麼做能讓疙瘩更軟，吃起來口感更好。
泡上幾分鐘以後，杜曉瑜把疙瘩都撈出來放入鋪了紗布的笊籬瀝gān水，再次入蒸鍋，大約蒸上十五分鐘就停了火。
還沒揭蓋，一股蕎疙瘩飯的香味就飄散了出來。
傅涼梟忍不住吞了吞口水，他還是第一次見到有人能把苦了吧唧的苦蕎做出這麼誘惑人的香味來，同時也有些納悶，筱筱這麼好的廚藝，前世怎麼沒給他展現展現呢？不過想想也是，認識筱筱的時候，他都已經是皇帝了，她一入宮就貴為皇后，哪裡有那麼多的機會下廚，就如同這花生油，他只知道是後來興起的，卻不知，原來出自筱筱之手，她身上到底還有多少驚喜是他不知道的？
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