剛開始蔡春花晌午都去接她回來, 後來蔡春花嫌熱, 乾脆找了附近的幫閒,給人家二十個銅板讓人家給接回來。
沈小勺一回來看見她表姐來了很是歡喜,“小喜姐姐!”
沈小勺跟個小炮彈似的衝了過來,蔡喜兒接住了她, “小勺你現在力氣好像又大了。”
沈小勺嘿嘿笑了聲, “我跟著人家練武呢,大舅舅, 小喜姐姐,我表演給你們看呀。”
說完就把籃子往桌子上一放, 握緊小拳頭就嘿嘿哈哈了起來,練了大半個月了, 沈小勺揮拳頭的姿勢的有模有樣的, 還給來了個掃堂腿, 看起來很是威風。
蔡喜兒很給面子的啪嘰啪嘰鼓掌,“小勺妹妹好厲害,好厲害!”
一套表演下來,沈小勺臉都紅撲撲的, 嘿嘿笑了起來, “大舅舅,我厲害吧。”
蔡大也嘿嘿笑著誇她厲害, 可把沈小勺給誇美了。
“小勺,吃寒瓜,來。”
“我去洗洗手!”
沈小勺跑著洗乾淨了手, 這才過來拿寒瓜,蔡喜兒拿了沈小勺籃子裡的繡花繃子,“這是喜鵲?”
“不是, 那是鳳凰,我給阿姐繡的。”
說實話有點不大像,蔡喜兒其實想說這是隻長著花裡胡哨羽毛的小麻雀。
沈婉在旁邊直笑,“頭一陣說要給我做荷包,還沒做好呢。”
沈小勺啃了一大口寒瓜,“阿姐,快做好了!”
晌午頭沈老爹兩人也回來了,一到了夏天兩人都曬得黢黑,吃口寒瓜解解暑,總算是能消去兩分暑氣了。
豆豉蒸排骨,珍珠小丸子,炙雞還有三五個爽口的小菜。
沈婉吃過飯把她娘買的豬肉給煮了出來,讓她大舅捎帶回家去。
等到日頭沒那麼毒辣了,蔡大兩人也推著小車走了。
蔡喜兒很是歡喜,等她表姐賃了鋪面了,到時候她就過來幫忙,跟著她表姐能吃上不少好吃的。
沈小勺打著哈欠,吃過飯她纏著蔡喜兒和她玩翻花繩,現在困得打哈欠,沈婉扭了下沈婉的後脖頸,“還不去睡覺,一會兒呂家就要來接你了。”
沈小勺趕緊跑到了屋裡,鞋子一甩,往床上一趟,挨著枕頭立馬入睡。
呂大明和沈小勺處得不錯,有人一塊陪著減肥高興還來不急呢,每天下午天涼快了就會過來接沈小勺過去,結束了再給送過來,主打一個車接車送。
沈婉再去上班的時候帶了一個大西瓜過去,裝在籃子裡一路給拎了過去,“牛管事,馮春,來吃寒瓜。”
牛管事邦邦拍了兩下,“這瓜好。”
沈婉一看牛管事就知道他又打什麼主意,肯定是想著用寒瓜研究研究新菜式,果然,第二天大理寺的公庖多了不少的寒瓜。
大熱天的,各位大人消暑也要吃,灶房也有不少。
沈婉上班的時候吃西瓜,下班的時候家裡還有,時常又在夜市或者前街的鋪面吃冰酥酪或者冰雪冷元子這些,小日子過得美滋滋。
沈婉吃了飯收拾了東西就回家了,大太陽當頭,就算是撐著傘,迎面吹來的風都是熱的。
沈婉嘶了一聲,小腹疼,月經快來了,這個月熱,她吃得忘乎所以了,現在好了,月經快來了,肚子一陣一陣的疼。
感覺身上有些冷意,風一吹又是熱的,一冷一熱的,沈婉覺得難受死了。
這個月沒少吃冰酥酪和寒瓜,現在好了,肚子好疼,上個月也沒這麼疼。
沈婉拿出帕子擦擦汗,只想快點回家,這個點賃車都不好找的,熱成這樣,路上連個人都瞅不見的,沈婉只好慢慢往家走。
“沈姑娘。”
一道低沉的聲音傳來,沈婉扭頭一看跟看見救星似的,“謝大人。”
“上來。”
“多謝了,多謝了。”
文竹放下了凳子,沈婉踩著凳子上去了,車簾撩開,謝安伸出胳膊讓沈婉搭了一把。
車廂比外頭陰涼一些,更難受了,肚子更疼了。
“文竹,去醫館。”
沈婉臉色有些難看,謝安二話不說就讓文竹去醫館。
“不用,不用,我沒事,謝大人你們去哪呀,先送你再讓文竹送我回家可以嗎?”
謝安這個點出來不用想肯定是要去辦差的,大夏天的穿著一絲不茍的緋紅官袍,也不知道熱不熱。
謝安熱不熱沈婉不知道,她現在一陣冷一陣熱的,額頭都出了一層薄汗。
“去醫館吧。”謝安放輕了聲音。
“不用,不用,真的不用。”沈婉有些不好意思,畢竟對面是個大男人,只好小聲說道:“我快來葵水了,送我回家就行。”
謝安沉默了一瞬,面色如常,只是耳朵偷偷泛了紅,“文竹,先送沈姑娘回家。”
“謝大人,不耽誤你事吧?”
“要去開封府,順道送你回去。”
兩人都不在說話了,一時間車廂沉默了下來,沈婉這會兒滿腦子都是快點回家,她要回去躺著,一冷一熱的難受死了。
“每次都這樣嗎?”
沈婉啊了一聲,隨即反應過來謝安問的是什麼,“沒有,就是這個月熱吃了不少的冰酥酪和寒瓜。”
謝安嗯了一聲,給沈婉倒了一杯茶水。
這會兒路上沒什麼人,馬車很快走到了巷子口,謝安開口說道:“還是去醫館看看吧。”
“嗯,勞煩謝大人了。”
謝安沒有下車,穿著一身官袍實在是惹眼,難免讓人家說閒話。
沈婉一進院子就喊人,“娘,娘!”
蔡春花從屋裡出來,看見閨女扶牆的樣子哎呦了一聲,“怎麼了這是。”
“娘,快點扶我一把,葵水快來了,肚子疼。”
蔡春花扶著人進了屋,“怎麼會疼成這樣,以前也沒這樣呀。”
“別說了,還不是這個月冰的吃多了。”
蔡春花這才知道閨女晌午回來時常來上一碗冰酥酪,肚子不疼才怪呢。
蔡春花戳了下沈婉的額頭,“你呀,還說小勺呢,自己這麼大人了,還胡亂吃東西。”
沈婉靠在床上裝死,上次是沈小勺,這會兒輪到她了。
蔡春花去外頭醫館抓藥去了,症狀一說人家就知道了,給開了兩副藥。
沈婉回家了也沒多好受,喝了碗苦啦吧唧的藥這才好了一些了。
蔡春花給她放好了枕頭,“行了,躺著歇著吧,今兒你就在家,我跟你爹他們去夜市。”
“娘,行不行呀我不去?”
“沒事,那調料不都是現成弄好的,我跟你大哥一塊烤,沒事。”
沈婉這才躺了下去,從床頭摸了本話本子,要不分散分散注意力肚子還是疼。
天快擦黑的時候,蔡春花四人就走了,沈婉難得一個人在家,喝了藥是好一些了,肚子還是一陣一陣的疼,早知道就不胡亂吃東西了。
只盼著葵水趕緊來,沈婉有氣無力地攤在竹椅上搖著扇子,難受。
“沈姑娘。”
沈婉抬頭一看,是文竹,後頭還跟著箇中年大夫。
文竹帶著人進來了,“剛好宋大夫去周家看了診,我家少爺說給姑娘也瞧瞧。”
沈婉起身道了謝,那大夫給她看了看在手上紮了兩針,沈婉這才覺得好受了不少,“真的不怎麼疼了。”
那大夫又留了瓶藥丸,囑咐了沈婉兩句。
文竹兩人也不便在這多待,給沈婉看好就走了。
沈婉這會兒舒服了不少,可算是不一陣一陣的疼了,以後還是得多吃點肉,少吃點冰的寒的。
沈婉又靠在了竹椅上,手上的蒲扇有一搭沒一搭的搖著,沈婉想起了謝安,一身挺直的圓領緋紅官袍,脖頸處交疊的白色裡衣,修長的脖頸……
沈婉忙搖了搖頭,住腦住腦!別想了,兩人壓根不是一路人,總不能因為她做飯好吃人家就想把她娶回家吧。
呂大明除外,他是減肥減瘋了。
沈婉哀嚎了一聲,謝大人別勾引她了!她真的是個顏狗!
之前她覺得可能是她誤會了,現在人家都請了大夫上門了,真的不是她多想啊!
沈婉一時糾結了起來,拿不準兩人到底有沒有可能,但她自在慣了。
她不清楚謝家門第,但從謝安的衣著和出行來看,門第肯定比她家高。
若真讓她進什麼深宅大院,不成不成,她還是更喜歡現在熱熱鬧鬧的市井生活。
美男和自由比起來,她只能忍痛拋棄美男了,有點心痛是怎麼回事啊!
今天沈婉沒有去大馬道街的夜市,她家生意依舊是很好,只是蔡春花兩人的手藝到底比不上沈婉。
雖然調料都是現成配好的,但火候也很重要,肉籤子要烤到焦香滑嫩,時間短了肉沒有焦香,長了則又把肉給烤老了。
好在小冷盤這些沈婉給弄了出來,烤籤子到底沒有沈婉在的時候烤得好,只有個七八分的味道。
老顧客下嘴一嘗就知道了,沈婉烤出來的肉簽字焦香不老。
“蔡大娘,今兒沈姑娘沒來呀?”
“哎呀別說了,這不夏天吃多了冰的肚子疼,讓她在家歇著呢。”
“是得少吃點冰,我家小子也是,一道了夏天日日都想去街上吃酥山冰酥酪。”
雖然沒有沈婉烤得好,但味道也不差,烤籤子依舊是在一片出類拔萃的。
沈婉昨兒託了文竹幫她請了兩天假,乾脆在家歇著好了,夏天來葵水最是難受了。
舒舒服服在家歇了兩天,沈婉又生龍活虎上班去了。
“李大娘早呀。”
“牛管事,今兒你準備燒啥菜呢。”
在家歇了兩天,沈婉又面色紅潤回來了,熱情地和大家打了聲招呼。
擇菜的娘子說道:“沈姑娘來了,風寒可好了?”
“好了,好了。”
“沈姑娘要不要吃寒瓜,今兒外頭又送了些寒瓜。”
沈婉忙搖頭,“不吃了不吃了。”
剛好,她還是剋制住自己一點!
沈婉掃了一圈今兒的食材,今兒有鴨子,那今兒的主菜就做個薑母鴨,沈婉圍上襜衣,開工!
老薑片猛猛切,加入加入加入!
這一陣大家沒少吃寒瓜,老薑片加加加,給大家都去去寒。
沈婉切了一大碗老薑片,那味兒確實衝。
砂鍋中加芝麻油炒薑片,多炒一會兒,炒到薑片微焦冒泡,然後把鴨肉倒進去一起翻炒,炒到鴨肉微微發黃,把醬油冰糖倒進去,黃酒多加,蓋上蓋子即可。
好在公庖裡有大砂鍋,沈婉在火上燉了五個砂鍋,用小火悶煮四十來分鐘就行了。
另外一個菜做豆泡塞肉,今兒她做的兩個菜都是下飯菜。
悶煮好的鴨子呈現出醬色,裡面沒有加水,全靠黃酒悶煮,裡頭的湯汁收乾淨,鴨肉燒得軟爛入味。
一下了差各位大人就陸陸續續過來了,張書吏和幾個同僚一起過來了,今兒還有點小風呢。
老趙伸著脖子看了看“今兒是炒鴨子呀。”
“不是,是薑母鴨,你沒看水牌呀。”
“沈姑娘做的肯定好吃。”
“你說這天熱有天熱的好處,這外頭來蹭飯的都少了。”
“你別說還真是,最近一陣御史臺那幫人來蹭飯都沒那麼勤快了。”
御史臺離大理寺最近,格外喜歡來大理寺蹭飯,最近一陣天熱的厲害,人才少了一些。
人少不是沒有,劉副御史就特別喜歡過來吃,十天有七天都過來的。
謝安也過來了,看見今日沈婉做的薑母鴨不由嘴角勾起,生薑驅寒暖胃,雖然是夏天,但搭配著寒性的鴨子,搭在一起溫而不燥,氣血雙補。
沈婉也在小廚房裡頭美滋滋吃薑母鴨,公庖後頭有一片空地,種了幾株芭蕉樹,夏天在這地兒吃飯挺涼快的。
一入了夏,公庖的飯食就多成了清爽消暑的菜,沈婉拿了薑母鴨,還有龍井蝦仁和鱖魚兜子,坐在涼爽的芭蕉樹下沈婉美滋滋享受著美食。
今天的薑母鴨挺好吃的,做的是乾燒的,鴨皮都有些脆脆的,略微帶著一絲辛辣,再來一口鮮美的鱖魚兜子,開心~
沈婉吃完飯坐在那吹吹小風,這兩天好像比之前稍微涼快了那麼一丟丟,過了處暑就應該涼快一些了吧。
沈婉想著要不要給謝安送些東西,人家好心幫自己請了大夫,雖然是順路,但總覺得有點巧合。
做一些甜品送過去吧,要不然顯得沒禮貌。
沈婉甩了甩腦袋,不能想謝安,要不然她要把持不住啊!
“沈姑娘,雪梨羹你要不要來一碗,李師傅剛煮了一些出來。”馮春過來喚了她一聲。
“哎,來了。”
沈婉又喝了一碗甜甜的雪梨羹,收工回家。
作者有話說:
無
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