沈婉心情還是挺好的, 兩天沒去夜市, 她的食客看見她格外熱情,“沈姑娘來了。”
“哎,來了。”
大馬道街的夜市依然很熱鬧,人來人往, 等沈婉她們收攤回家的時候, 街上依舊有不少出來閒逛的人。
沈婉的小攤子除掉本錢和工錢,她一天差不多能到手四五兩銀子, 在這做了快兩個月了,沈婉手上也攢下了小二百兩, 足夠她賃上一間鋪面了。
位子好一點的單層鋪面一個月要十貫到二十貫,要是二層就更貴了, 得三十貫朝上, 汴京地貴, ‘尺地寸土,與金同價’。
鋪面一租最少得一年,就按十五貫錢一個月,一年一百八十貫, 另外還要裝修置辦, 少說也要二三十兩。
沈婉在心裡盤算了一下,她手上的錢還差一些, 還得努力掙錢。
夜市還能做上一個多月呢,等天涼快一些生意可能就沒有這麼好了。
沈婉這兩天一直記著給謝安送些什麼吃食,吃過早飯就忙活了起來。
最後選了相對簡單一些的蜂蜜脆皮小麵包。
雞蛋、牛奶、酵子粉、糖、鹽還有面粉倒在一起攪拌, 揉成光滑的麵糰,然後把酥放進去替代黃油,放在陰涼地兒冷藏發酵。
趁著醒發麵的功夫, 沈婉又把她的早餐煎餅鍋給拿了出來,好一陣沒用到這個平底鍋了,剛好可以用來做蜂蜜小麵包。
面醒發好,揉成小劑子,然後擀成牛舌狀捲起來做成圓柱形狀即可。
底部沾上蜂蜜、糖和芝麻,平底鍋中刷油,放入排列好醒發到一倍大,然後把炭火放下面烘烤即可。
等上一會兒就能聞見一股甜滋滋的牛奶味兒,沈婉坐在院子裡乘涼,時不時注意著鍋裡的小麵包,甜甜的,好好聞。
烤好的蜂蜜小麵包軟乎乎的,底兒是焦酥的,要涼一下味兒更好,沈婉已經迫不及待嚐了一個,軟軟的,甜甜的,帶著一股濃郁的奶香味兒,好吃~
她的鍋大,一鍋能做三四十個出來,她烤了兩鍋出來,準備給大理寺的同事送一些,青娘那邊送一些,剩下的留著自己吃。
沈婉正在往笸籮裡頭夾小麵包,她家門口就有兩個小孩子跑了過來,伸著腦袋偷偷往裡看,看見沈婉看了過來,又咻得把腦袋給縮回來了。
是巷子裡的小孩子,常和沈小勺一起玩的。
沈婉不由笑了,這烤蜂蜜小麵包的香味兒實在是太香了,把巷子裡的小孩都引了過來。
第一鍋出來的已經涼涼,沈婉夾了幾個在籃子裡走到了門口,“鐵蛋,過來,阿姐做了一些小點心。”
那小孩子拔腿跑了過來,後面幾個小孩子也都跟了過來,沈婉一人給拿了一個,“好了,去玩去吧。”
幾個小孩子得了吃食歡歡喜喜跑開了。
“哇,好好吃啊!”
“沈婉姐姐做的點心真好吃!”
“我要是沈婉姐姐的妹妹就好了,天天能吃上好吃的了。”
幾個小孩子嘰嘰喳喳的,沈婉在院子裡都聽見了,不由笑了起來。
有好幾日沒見過周娘子和穗穗了,沈婉拿了一些小麵包去周家探望,還沒走到周家呢就聞見了一股藥味兒。
周穗穗正蹲在院子裡自己玩呢,沈婉喚了她一聲,“穗穗。”
“沈婉姐姐,娘,沈婉姐姐來了。”
周娘子從屋子裡出來了,看起來眼眶紅紅的,人也憔悴了不少了,“小婉來了。”
“我給穗穗送一些點心過來。”
沈婉也沒有多問,送了小麵包就回來了,看樣子穗穗她爹不大好。
這會兒也不早了,沈婉帶了不少的小麵包上工去了,見人就給發上一個,看見文竹了把食盒給了他。
文竹笑得露出一口大白牙,“沈姑娘,我這就給我家少爺送過去!”
沈婉做的蜂蜜小麵包得到了同事的一致好評,牛管事又過來要了一個,“沈姑娘,沒想到你做點心也挺不錯的。”
“哪有,只會做一些簡單的,比不上那些手藝好的點心師傅。”
文竹拎著食盒給送到了屋子裡,謝安這會兒不在,去前頭審案子去了,文竹嘿嘿笑著把碟子給端了出來,他家少爺回來了肯定高興。
謝安和陳寺卿一塊回來了,陳寺卿一坐下來就端起茶水喝了一口,看見桌子上有點心就隨手拿了一個過來,忙活一上午了肚子都餓了,公說公有理婆說婆有理,吵得他腦袋疼。
陳寺卿嗯了一聲,“文竹,你這點心買的不錯,在哪一家買的呀,改日我也去買一些。”
文竹看了看謝安,他家少爺正在整理帶回來的卷宗,文竹急呀,他家少爺在不吃都全落到陳大人肚子裡了!
文竹忙說道:“是沈姑娘帶了一些過來,我給搶了一些過來。”
陳寺卿哦了一聲,“原來是沈姑娘做的呀,我說怎麼沒在外頭的點心鋪子看見過,這點心做得好,軟,還焦脆。”
陳寺卿話音剛落,謝安就過來了,碟子挪一邊把卷宗給放了過來,“陳大人,這丁氏的口供……”
陳寺卿望著挪開的碟子有些可惜,他才吃了兩個,他還想再來一個呢!
謝安這人就是幹活太認真,剛審完人回來都不歇歇的,你別說這小點心配清茶挺好吃的。
他怎麼覺著謝安是故意的呢,一想又不可能,謝安這人最是端方,怎麼可能偷偷私藏點心呢。
兩人處理完公事,陳寺卿這才走了,謝安也淨了手拿了個點心。
文竹湊了過來,“這是沈姑娘特意送給少爺的,說謝謝少爺你。”
謝安心情不錯地嗯了一聲,吃了兩個剩下的給放在了櫃子裡。
晌午出去吃飯的時候,聽見有同僚說今天沈姑娘送的蜂蜜小麵包好吃,謝安勾起的嘴角落了下來,怎麼他們也有!
又聽見人家說可惜只吃到了一個,另一個人說,“還是你運氣好,我今兒都沒碰見沈姑娘,連啥味兒都不知道呢。”
聽見人家說只是在路上碰上了沈姑娘人家這才送了一個,謝安心情又好了起來,他可是得了一碟子,自己和他們總歸是不一樣。
沈婉下了工,準備回家了,今天怎麼這麼悶,天也有些陰,不會要下雨吧,要是下雨她家的夜市就不能擺了。
沈婉抬頭看了下天,先趕緊回家吧還是,一會兒怕下雨了。
“沈姑娘。”
“謝大人。”沈婉行了個禮。
“多謝沈姑娘了。”
沈婉連連擺手,“沒有,沒有,謝大人幫我那麼多,我還要感謝謝大人呢。”
“沈姑娘休沐的時候可有空……”
謝安話還沒說完呢,一個衙役就過來了,朝謝安行了個禮,“謝大人。”
謝安臉上的笑意落了下來,“ 什麼事。”
這衙役是陳寺卿身旁的,謝安以為是陳大人找他,那衙役說道:“是陳大人讓我來尋沈姑娘的,想問問沈姑娘能不能給他做一些今天的點心,他想拿回家給老孃嚐嚐。”
沈婉連連點頭,“可以啊,可以啊,明日我就給帶過來。”
那衙役給了沈婉一個裝碎銀子荷包,沈婉也沒看,拿著逃一樣的跑了。
和謝安離得太近,本來今天就悶熱,離得太近,沈婉覺得她要有些呼吸不過來,還好那衙役過來了,謝安不會想邀自己出去逛街吧!
她有點慫,溜了溜了。
謝安確實想邀請沈婉去金明池遊湖,還沒說完呢就別人給打擾了,謝安看著沈婉跑開的身影沉思了一會兒,沈姑娘好像不大喜歡自己。
謝安也不氣餒,下次碰上了再問,自己樣貌學識哪點不比那姓趙的強呀。
從夜市回來沈婉就有些睡不著。
雨沒有落下,悶雷滾滾就是一直不下,忙活完也是沈婉熱得一身的汗,回來洗了個澡換上清涼的無袖褙子和燈籠褲,躺在床上還是熱得有些睡不著。
一旁的沈小勺也是熱的一頭的汗,沈婉打著扇子,就是開了窗子依舊是一點風都沒有。
本來天就熱,沈婉一想起謝安又翻來覆去睡不著。
對於自己的親事,她還真沒想過,她今年不過才十六,上頭兩個哥哥都還沒動靜呢,她是一點都不急,現在最重要的是把事業給搞起來。
至於日後嫁給什麼人,樣貌好人品好就行,和她們一樣的普通人家就行,沈婉有些洩氣,她好像還沒見到過比謝安容貌更好的人。
這可咋辦,別見過好的,日後再見著樣貌差一些她在瞧不上,有點愁。
沈婉迷迷糊糊快睡了過去,腦子中時常閃過穿官袍的謝安,一陣敲門聲把沈婉給驚醒,沈婉坐了起來。
深更半夜的,這個點誰會敲她家門呀。
沒一會兒就聽見她爹的聲音問是誰,外頭傳來周娘子的聲音,一陣腳步聲過來,家裡又安靜了下來,外頭應該是她娘端著油燈要進屋了。
“娘,周娘子來可有什麼事?”
蔡春花隔著窗子說道:“穗穗她爹走了,讓你爹和大哥過去幫忙,小婉怕不怕,要是害怕娘過去陪你睡。”
“娘,沒事,你早點睡吧。”
寂靜的巷子響起說話的聲音,應該是去周家幫忙的,穗穗她爹還是沒有熬過這個夏天。
沈婉這下更睡不著了,外頭悶雷陣陣,她覺得有些煩躁,到了後半夜這場雨總算是落下了,天也涼快了一些,沈婉這才睡著了。
沈婉今兒起得晚,一場雨過後院子還有些溼漉漉的。
今兒他爹和大哥都沒有去上工,要去周家幫忙,沈家離周家隔了好幾戶,隱隱約約能聽見哭泣聲。
蔡春花邊吃飯邊說道:“這周娘子真是可憐人,年紀輕輕就守了寡了。”
沈婉也不知道該說什麼,周娘子真是個可憐人。
沈婉在家又做了一鍋蜂蜜小麵包,一會兒要帶給陳大人,沈婉從家裡出來的時候剛好碰見從周家出來的謝安。
沈婉有些尷尬,硬著頭皮打了聲招呼,“謝大人。”
謝安朝他點了下頭,“一起吧,剛好順路。”
“不用了,不用了,我還得去送小勺去學繡花。”
沈小勺正在院子裡玩呢,聽她阿姐說她立馬跑了過來,“阿姐,我今兒不去學繡花呀。”
當眾被拆了臺,沈婉尷尬笑了一下,“哦,是嗎,我忘記了。”
“阿姐,你和謝哥哥一塊唄,他有大馬車,省得你走路了。”
沈婉現在只想捂住沈小勺的嘴,沈小漏勺求你閉嘴吧!
“那沈姑娘一道吧。”謝安說道。
沈婉只好跟了上去,兩人一路都沒有說話,謝安伸出手臂,沈婉硬著頭皮扶著他的胳膊上了馬車。
兩人都沒有說話,車廂裡都是剛烤好的蜂蜜小麵包的味道。
“周娘子可還好。”
“昨天沒休息好?”
兩人同時開了口,沈婉低聲說道:“昨天悶熱沒睡好,下了雨,以後應該不會太熱了。”
謝安嗯了一聲,兩人一路默默到了大理寺,謝安沒有再開口邀請沈婉去遊湖,省得又把人嚇得扭頭就跑。
沈婉到了大理寺,託了衙役幫自己把東西給陳寺卿送了過去。
今天比昨天涼快了不少,一場雨過後衝散了夏日的燥熱。
陳寺卿今兒早早就回了家,拎著一籃子蜂蜜小麵包回家孝敬老孃,“娘,看我給你帶了什麼新鮮吃食。”
陳老夫人年歲大了,有些東西吃著沒味兒,陳寺卿特意託了沈婉幫他做一些小麵包出來。
陳老夫人果真喜歡,一連吃了兩個,誇這點心好吃,要不是陳寺卿攔著,老太太還要再吃上兩個。
陳寺卿高興,哄著老孃說等吃完了還託人家做。
周家那邊停了兩天靈,第三天就辦了喪事,巷子裡的人都說周娘子可憐,從鄉下嫁過來沖喜,沒過過幾天好日子,周大看病的銀錢都是她一個人掙的,日子過得實在辛苦。
周家辦完喪事,周娘子過了頭七就過來幫忙了,日子還得繼續,現在周大沒了,她也不要謝安的銀錢,人家已經幫她太多了。
她一個人也能把穗穗給拉扯長大。
蔡春花安慰了周娘子幾句,讓她莫要太過傷心,日子還得過下去,周娘子點點頭,“多謝蔡大娘不嫌棄……我新喪……”
“說什麼呢,都是鄰里鄰居的。”
作者有話說:
無
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