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崔氏小飯館

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第35章 第 35 章 發麵粉

飯桌照例安置在廊廡下。

一大缽熱氣騰騰的豬肉燉白菜, 兩樣素炒的時蔬,放了葷油,香的很, 另外還有鋪裡買的半隻糟雞,切塊上鍋蒸過,灑了自家配的蒜辣汁, 瞧著很開胃。除這四樣熱菜, 還有崔三娘做的山楂糕、醬香餅,就當做點心了, 至於醬瓜丁、辣蘿蔔, 姑且算冷盤。

崔老太太捧著葫蘆往碗裡倒酒:“席面備的不成樣子, 湊合吃吧。”

“這多豐盛啊, 有酒有肉,過年也差不多是這樣了。”劉老太太很感慨, 其實她過年也沒吃這麼好,早知道收徒這麼舒服, 她早就收了。

不過, 也不是人人都手巧有耐心, 而且不懼流言的, 劉老太太不禁將目光落到身旁的桂氏身上。

桂氏尚在月子中, 不能飲酒,喝的是紅糖湯, 她以糖湯代酒:“多謝劉師傅教我打穗子,雖然您不肯收我為徒, 但只要教了我本事,就是我的師傅,往後, 我待您,就像……”桂氏臉一熱,“像半個娘一般。”

劉婆婆眼眶一酸:“哎呀,擔待不起,擔待不起呀。”

一頓午食吃的很熱鬧,林氏還煮了白米飯,一大鍋,管夠。

兩位老太太上了年紀,只吃一碗,林氏桂氏吃的也不多,見大人們沒有要再添飯的意思,崔三娘幾個捧著碗,爭先恐後的往灶間跑。

半大小子,吃死老子,這話是半點不假,崔老太太心中酸酸的:“這年紀在長身體呢。”

林氏往婆婆碗中夾了塊肉:“我今天量了五次米,煮了滿滿一大鍋,白燦燦香噴噴,爭取讓每個孩子都能吃飽。”

灶間裡,崔五娘個子小,躥的最快,她雙手撐在門框上:“哎呀,你們都不許搶,三姐最辛苦了,讓三姐先盛,三姐,你快來,快來!”

崔三娘捧著碗,想笑鼻子又發酸,在現世為了保持身材,什麼生酮、過午不食、液斷,各種各樣的減肥法試了個遍,結果肚子上還是一堆肉,現在好了,敞開吃卻還是麻桿身材。

“五娘你真好,時刻不忘惦記阿姐。”崔三娘表示很欣慰。

不過吃飯還是大家一起吃更香,何況林氏今天把他們當豬養,燒水的鍋煮了半鍋米飯,誰都不會餓著,崔三娘給姊妹幾個盛滿滿一大碗,又給崔家興盛了大半碗,還剩下二分之一,崔雲南笑的靦腆,眼睛卻放光:“都是我的了?”

“對,都歸你了。”望著白燦燦又粒粒飽滿的大米飯,崔三娘雖念念不捨,但原主胃口的極限也就這麼多,再多盛要傷脾胃的。

劉老太太頗有有見識,和崔老太越聊越投機,林氏在一旁聽,時不時小聲插幾句,幫忙倒酒夾菜添飯,結果一葫蘆酒三個女人喝個精光,都有些醉。

等崔三娘幾個端著飯出來,小方桌邊已經空了,大人去堂屋裡喝茶醒酒。

“我們吃拌飯吧,我來分菜。”崔三娘拿起木勺,往大家的碗裡舀湯,又把剩下的豬肉、糟雞分了,然後是醬瓜、蘿蔔丁,連一小碗辣醬也沒有放過。

整體上飯多肉少,堆得冒尖的飯粒像雪山,頂上的菜像裸露的山體,崔三娘一勺飯一口菜,和姊妹們還有崔雲南排排坐,就坐在廊廡下的臺階上,崔家興握著小飯勺,坐在崔五娘腳邊。

這一碗飯吃了很久,因為太多了,每個人的飯量都是平時的三倍,香噴噴的米飯裹了鹹辣的湯汁,加上脆香的醬菜,出奇的好吃,在最能吃的年紀碰上這樣一碗拌飯,直接把崔三娘幾個吃暈了。

等崔三娘醒來,發現自己趴在床上睡了足足一個時辰,至於她怎麼把碗放下,又怎麼回到房裡睡的覺,足足楞了一炷香時間才想起來。

崔四娘揉著眼睛坐起來:“三姐,這飯裡難道有毒?不對哇,飯是阿孃蒸的,不可能有毒。”

崔五娘睡得迷迷糊糊,不忘接話:“肯定是糟雞不新鮮了。”

崔三娘很想笑,她該怎麼和妹妹們解釋,這叫做“暈碳”呢?算了,不解釋,崔三娘狠狠伸了個懶腰:“走啦,山楂糕還沒做完呢。”

得趕緊的,否則怕仿品出現,賣不上價了。

-

崔大郎帶著幾大袋麵粉回到家中,正趕上崔雲南拖著第三批柴禾回來。

“大哥。”崔雲南背一捆,挑一捆,還拖著一大捆,“這麼快就買回來了。”

崔大郎和柳家的家丁站在一起:“過兩天就要去衙門裡,趕緊把事了了,免得一直惦記。”

崔雲南將柴扔在院子一角,走到車旁看,見七隻大布袋碼著,這三百多斤的精糧夠壯漢吃一年,瞧著就叫人感到踏實。

“大哥,啥時候給大家發?”崔雲南捧起水罐,咕嘟痛飲。

崔大郎塞了些銅錢給柳家的人,連聲謝了一番將人送出院外,轉身對崔雲南笑笑:“你去村長家一趟,請他讓大夥到村祠裡集合,現在就發。”

崔三娘幾個睡眼惺忪的走出屋,崔四娘崔五娘見到糧袋高興地直蹦:“這麼多面粉,晚上能吃糖餅了吧?”

崔大郎出發前允諾,面買回來要給她們攤糖餅吃,每個人兩張,加多多的糖。

見大哥點了頭,崔四娘崔五娘連連歡呼,崔家興原地蹦躂,咯咯直笑。

崔三娘用帕子洗了臉,讓自己更快的清醒過來:“大哥,這隻陶罐裝滿,大概五斤多一點,你看看,就用這隻罐子給大家分面怎麼樣?”

崔大郎正為此發愁,聞言一樂:“好極了,還是三娘聰慧又貼心。”

“咚咚咚”的銅鑼聲響徹了整個黃石村,村長文保田的破鑼嗓緊隨其後:“所有人,到村祠來啊,崔仁發家的有話說,咳咳咳……”

崔仁發便是已故崔家阿爺的名字。

村祠建在村子正中一片平地上,說是祠堂,其實小的厲害,和路邊的小土地廟差不多,窄窄的一間土房,但房外很空曠,村裡幾百口人同時湧來都可以站下。

“喲,這是鬧的什麼動靜。”

有老漢牽著牛往村祠走,邊上抱孩子的婦人揚起臉:“二伯你難道不知道?昨天金家的爬崔家的院牆被當場逮住了!”

老漢一驚,昨日他去走親戚了,還真不知村裡有這樣一件大新聞,忙問細節。

婦人瞬間來了精神:“聽說是偷東西,還帶了兇器,差點殺了人……”

旁邊一中年漢子怒斥:“混說什麼!明明是崔家小題大做,還訛人!”

婦人嘴一抿,翻個白眼不吭聲了,待那和金家沾點親的中年漢走遠了,才低聲和牽牛老漢嘀咕:“金家人什麼樣,我們這些鄉鄰誰不清楚,哪個能訛到他們?”

大大小小的議論聲充斥在村莊的各個角落,沒過太久,各家各戶都派了代表來,空曠的空地上站滿了人。

崔老太太站在人堆最前面,將那些好賴話聽得七七八八,老太太從鼻子裡哼出一氣,這時村長扯著嗓喊:“各家都來齊了吧?”

有嘴快的嚷:“來齊了,來齊了,有啥事快說。”

一副迫不及待要看戲的樣子。

村裡攏共七十多戶,崔三娘打眼一掃,就知道有哪幾戶沒來,金大魁家沒有來,和金家特別要好的幾戶也沒來,不過這樣正好,省得給他們發麵粉。

銅鑼又敲了好幾下,人們逐漸安靜,村長和金家是姻親,想拉偏架沒拉成,搞得他很沒面子,但身為一村之長,歪屁股不能擺上明面:“崔阿奶,你有啥話要說?”

崔老太太平日很擅言辭,但看著鄉鄰們一雙雙好奇的、疑惑的眼睛,被這麼多人圍著瞧,居然有些臉熱,不知從哪裡起頭,崔三娘看出了奶奶的緊張,小聲道:“奶奶,要不我說?”

崔老太太如逢大赦,微不可查地點頭。

“昨早上我家發生的事,想必諸位阿爺阿奶,叔叔嬸嬸都聽說了。”崔三娘將手背在身後,一副淡定摸樣,“但你們聽的版本,不一定是真相,人傳話,傳著傳著就失真,一隻豬都能傳成一頭牛。”

村人們爆發出一陣鬨笑。

往日只知崔家三娘斯文沉靜,沒想到還這麼詼諧不怯場,有跟崔家相熟的低聲開口:“自養好病,崔三娘像換了個人似的,整日精神抖擻,領著一家子人忙上忙下,幹勁足的喲。”

有人笑著答話:“人經了事,總會更知事明理的。”

“有村長、保長、里正做主,金家賠了銀子,這是金家活該!他們平日就跋扈,總要叫他們吃教訓。”崔三娘聲量不大,卻字字清楚擲地有聲,她環視一圈,指著面前的麵粉袋子,“這些面是我大哥今日去城裡糧鋪用金家賠的銀子買的,都是新糧好糧,今日在場的一家分五斤,沒別的意思,俗話說遠親不如近鄰,咱們都謝謝金家,沒昨日那檔子事,就沒今日這些白麵嘛。”

“噗,這崔家三娘,真是嘴不饒人。”先前那抱孩子的婦人喊了一嗓,“對,真是謝謝金家了,多虧他們一家子“積德行善”呢!”

圍觀的鄉人們爆發出陣陣鬨笑,被金家欺負過的跟著陰陽:“對哇,誰不知金家做事最有德行了。”

作者有話說:

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