“收雞蛋了, 收雞蛋，兩文一枚。”
早間的陽光分外輕柔，從樹杈間灑落, 在泥地上佈滿光斑，崔家興拽著五姑姑的手，一路蹦躂著去踩, 時不時也跟著吆喝一嗓：“嗖雞蛋, 兩文一枚~”
春記要關門五日，崔三娘抓準時機, 預備將每日的煎餅份數提高到一百, 再高就不成了, 倒不是怕賣不掉, 而是錢再好，人總要歇息嘛。
為了家裡的煎餅大業, 崔家的小兒們也行動起來，提著竹籃子滿村去換蛋。
這次要幾百枚, 價錢上也提高了, 和集市上的價沒差, 既然如此, 村裡人都樂意換, 生怕錯過這次機會，下回崔三娘再調價。
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“真的？三娘居然這麼大能耐？”
二十里開外的山井村, 是老太太孃家的村子，說話的正是老太太的孃家二嫂文氏, 有個獨孫叫二牛，在城裡做過工的。
“那還能有假！”說話的是和崔老太太一樣，外嫁到黃石村的一位阿嬸, 人都叫她黃嬸，黃嬸四十來歲，一張巧嘴特別能說，“我攢了五十個雞蛋，一百文錢，都不用三娘出面，四娘驗過就給了錢，你想想，那可是一百文，一個九歲的丫頭就能做主，可想三孃的買賣做得有多紅火！”
“沒錯，是這個理，若沒分家又碰上婆母手緊的，成人手中都不見得有一百文吶。”
文氏越說越激動，簡直眉飛色舞，從上次去參加過壽宴後，兩家還沒往來過，沒錯，她是瞧上崔三娘了，想親上加親，說來給二牛做老婆，但又想崔三娘還小，至少還要在家留上三四載，二牛這頭可等不了，就暫時歇了心思。
如今一聽，那顆心又蠢蠢欲動了。
“我們家二牛和三娘打小一起玩，就如戲文裡唱的那般，青梅竹馬，兩小無猜，關係可好了呢。”
黃嬸看文氏一眼：“二牛今年滿二十二了，比三娘大了整整九歲，他倆還能玩到一處去？”說罷一拍大腿，“不對吧，我記得好些年前，二牛去黃石村吃酒席，被崔二湊了一頓，二牛哇哇大哭，惹得滿村子人來看，打那以後，二牛就不怎麼去黃石村了，上回過大壽，他不也沒去。”
簡而言之，文氏在說謊。
文氏嘿嘿笑，也不惱：“一家子親戚，總歸是親暱的嘛，三娘今年快滿十三了，也有許多人家的女孩兒，在這時就要相看了。”
黃嬸眼睛一瞪，瞬間起身：“嚇人，如果不是急等彩禮銀或家裡口糧緊，都樂意多留姑娘幾年，十三歲就開始相看，虧你想得出，你莫非想要了三娘做孫媳？那我可不敢去登門，你小姑子的性格，你做嫂子的還不清楚？”
黃嬸因嘴巴巧利，常做些保媒拉縴的事，文氏打定了主意：“不試試怎麼知道，我不虧待你，等事成了，我給你六百文喜錢，還給你送對大肘子！”
重金允諾之下，黃嬸又挨著凳兒坐下，理了理衣袖：“那好吧，我試試看。”
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“我孃家的假薯，都搬來了，累死我了，有涼開水嗎？”
崔家小院裡，堆著山似的木薯，周氏累了一頭的汗，進門就找水喝，解了渴才坐下。
“兩千多斤，共四百文錢，我老爹老孃還怪樂呵的吶！我和他們講，是拿來餵豬的，我娘還說，這假薯豬吃多了傷脾胃，後頭就不長肉了，我就說，是賣與別人餵豬，哈哈，老頭老太太就不說話了！”
崔三娘把院門關嚴，還落了鎖：“辛苦嬸子，晌午留家吃飯，我給嬸子做好吃的！”
周氏抹著額角的汗：“辛苦啥，這來回一趟，你不也給我一百文辛苦錢，我爹孃說這村裡屯了假薯的人不少，蒐羅蒐羅，應該還能搞到五千斤，你要嗎？”
“要是要，但是不著急，請親家母親家翁低調收集著。”說著三娘把下巴往假薯堆上一點，“先將這些料理妥了。”
取木薯粉的工序繁瑣，耗力，這兩千多斤侍候下來，得六七天，還得周氏和幾個堂嫂一起幫忙弄。
“對對對，什麼都得慢慢來。”周氏笑著道。
簡單吃了晌午，眾人略略歇了一陣子，各就其位開始做活兒，削皮、切塊、泡水，熬豆沙熬彩色汁子，炸薄脆做油酥，十來號人裡外忙碌，儼然有了家庭小工廠的架勢。
二爺爺家的木盆、陶罐、碗碟也拿了來，全力支援。
這幾日事情多，費氣力，崔三娘把給周氏一家的工錢提高到了一百文二十文一日，免得兩家為錢起嫌隙，各自服氣，那關係才能長久。
灶間的兩個灶，如今是不夠用的，還好早有預備，在院角臨時搭建了兩個簡易泥灶，如今天氣又晴朗，在院子裡燒水熬油酥完全沒妨礙。
“汪，汪汪汪——”
趴在木窩裡睡覺的追風乘雲突然對著院門大聲狂叫，這倆只小狼犬格外聰敏，才來家兩日，就已將崔家小院劃為自家地盤，警惕的很。
不過，那幼犬的嗓音軟糯糯，到底缺幾分殺氣，再過兩月，就能令人畏懼膽寒了。
“誰呀？”崔三娘雙手在巾帕上擦了擦，一邊問一邊將門拉開條細縫。
“我，你黃嬸子。”黃嬸臉上笑眯眯，有些想進院子裡去，無奈崔三娘一直站在門縫前，她又不好硬擠，這能拿眼去瞥院裡，“這不農閒了，找你家老太太聊聊閒天。”
崔三娘不客氣的一挪身，把視線卡的結結實實，臉上依舊笑盈盈：“不巧了，我奶奶正好睡下了，黃嬸下回再來吧。”
慢臉堆笑的黃嬸霎時僵了臉，這不是純粹扯謊麼，剛才在院子外，她還聽見崔家老太太爽利的話音兒，這說兩句話的功夫，人就睡了？
自然是不想請她進家門的託詞。
送走了登門的意外來客，崔三娘繼續烤酥餅，只老太太隨意問了一嘴：“誰呀？”
崔三娘說了，全家人都沒在意。
生意緊要，製作方法不能洩露，這幾天都要關門謝客，等忙完了，老太太自會拿上些瓜子花生，去尋交好的婦人女眷喝茶嘮閒。
那頭崔家人乾的熱火朝天，黃嬸站在路邊卻出了神，想一想剛才崔三娘笑盈盈叫人挑不出錯的舉止，又想想她行事的慎重老練，越發覺得自己是被大肘子迷了神志。
這樣好的姑娘，那二牛也配？著實配不上！
倒是別為個吃不著嘴的大肘子得罪了崔三娘，往後雞蛋都不收她的，那才糟糕咧！於是黃嬸沒回家，直接去了山井村，把說媒的託付當面向文氏辭了，心裡頭這才清爽。
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鄉下日子簡單，也安靜，崔大郎在家安心陪妻兒三日，順便把《千字文》都教了，三娘實在聰慧，幾乎過目不忘，三日而已，就已能背誦全文。
“要三娘是個男子，科考春闈，得個舉人進士，恐怕都不難！”
面對大哥如此感慨，崔三娘實在臉熱，她哪裡是過目不忘，只幼兒園裡就學過罷了，真叫她走科舉之道，想一想那浩瀚如煙的詩書經典，腦子就暈。
春記仍在停業，門關起來，偶爾有修葺房屋的聲響從院裡傳來，估計是重新整裝，等開業的時候煥然一新，好給老客們驚喜，順便把那“黴面”一事，輕輕揭過。
崔三娘暫時少了對手，每日煎餅果子小攤前，都大排長龍，那被模仿而受到衝擊的醬香餅等餅子，也重新暢銷，賣了兩日下來，竟純賺了二兩，加上酥仙閣固定要糕點，崔三娘手頭有了八兩多活銀。
思索一番後，留了二兩做日常週轉，剩下六兩，一小半還了劉家解庫，另外一半還了周圍的親朋，至此，崔家終於無債一身輕。
至於崔大郎和桂老爹之間，還有三兩的糾葛債，那抵押在劉家解庫的金戒指，是桂氏的私物，崔三娘拿了戒指還給嫂嫂，含蓄的表達願意幫忙還那三兩銀子。
她知道好歹，桂家拿來的雞蛋、肉，桂氏陪嫁的褥子、箱籠，全家人都跟著沾光的。
“不必，奶奶說了，往後你大哥的俸銀，只需要交一半到公中，另一半還債，只三個月而已，也就還清楚了。”
看著大嫂眼眸中的光彩，崔三娘一笑點頭。
誰都有驕傲，她不能打著為你好的旗號，去踩踏別人的自尊，何況靠大哥二兩俸銀和祿米柴辛，是能養得起自家四口的，若不是為了這一大家子，早過得更舒坦了。
午後歇晌起來，崔家院子裡篤篤聲一陣接一陣。
木薯塊泡透了水，周氏帶著自家四個兒媳，每人面前都擺有木桶，手握木杵，用力的搗著漿，這活兒要氣力，但嘴閒著。
周氏樂樂呵呵的：“過幾日，雲南那……就是那位梅香姑娘，那姑娘的父兄來家吃飯，你們都去。”
這就是初步相看的意思，女方親人先去男方家坐坐，看看屋舍田地，兄弟高堂，若滿意，回頭男方家就該請媒婆上門了。
崔三娘抿嘴笑，扭頭看看搗木薯的崔雲南，耳朵根子都發紅了，有意調侃幾句，礙著原主十二三的年齡，到底吞了回去。
“咚咚咚——”
院外又響起敲門聲，這回是崔老太太開門，一邊往院門處走一邊嘀咕：“往日我人緣也不這麼好吧，怎麼老有人來呢。”
崔老太太強勢不饒人，村裡人緣的確一般，素來是她得空找別人嗑瓜子閒扯，很少有來家裡頭尋她的。
“小妹！我啊！”
門外居然是文氏，手裡提了一包自家果樹上摘的桃兒，穿著件鮮豔的綠衫，頭髮抹過頭油，光溜溜，還簪了鍍銀的角簪，乍一看，還挺像個樣子。
“好些日子沒見了。”
文氏說著要往院子裡擠，崔老太太不讓步，二人就在門口僵持住了。
“怎麼，不讓進去？”文氏有些不高興了。
崔老太太待自己孃家人，素來和氣，哪怕是小氣刁鑽的二嫂文氏，也是客客氣氣，沒鬧過紅臉的，畢竟是外嫁女，哪怕到了崔家幾十載，總覺得山井村才是自己的根，若換別個人，崔老太太早沉著臉開罵了。
但看著文氏，她還是露出一點微笑：“家裡不方便，曬了糧食，又窄巴，二嫂有何事？與我在門口說吧，改天我去山井村找你和大嫂聊天。”
文氏踮著腳往院裡湊，糧食這時節早就晾乾入庫了，莫非，在做什麼吃食？
崔老太太警惕的很，文氏什麼也看不著，把能臉一沉：“好吧。”
二人往院子對面的山坡走去。
也就一炷香的功夫，山坡那頭突然傳來文氏撕心裂肺的叫喊：“呀呀呀，殺人啦。”
崔三娘急忙出去看，正好見到老太太朝文氏丟土塊，好些日子沒落雨，這土疙瘩又硬又大，打得文氏嗷嗷叫。
“什麼玩意！虧你吃糧食長大的，竟連狗都不如，三娘還小，歇了你的心思吧！”
老太太罵得狠了，臉都漲成了豬肝色，文氏邊逃邊嚷：“我家幾十畝良田，全是給二牛的，佃給別人靠租子一家子都能過活，你家又窮人又多，你當我樂意與你湊親家？我這不是可憐你們嗎？”
這話不僅崔老太太不愛聽，林氏和周氏也聽不得，一齊奔出門外，土疙瘩雨點般從文氏頭上飛過，嚇得她桃子也不要了，順著路就跑。
跑半路被石頭絆倒，爬起來痛勁兒還沒過，崔老太太提著笤帚又追上來了。
小姑子的潑辣早有耳聞，只是一直沒親身體會，這下明白厲害了，文氏罵咧咧繼續逃命。
看人走遠了，崔老太太把笤帚一摔：“要不是看我二哥份上，真想給她兩耳光！”
別說三娘還小，就是到了婚配之年，她家二牛，能配得上？小時候為塊糖餅，捱了二郎的揍，嚎的滿村都知道，後來記了仇，再不來她這位姑奶奶的家。
這麼小的氣量，算什麼男人。
罵過、打過，一家子回到院裡，把門關上，繼續做活兒。
夜裡，得了空閒，崔三娘提著盒新做的酥餅去到柳家，感謝上次柳木森帶她去報官。
柳木森如今沒有老師，加上柳雲海有事去了外州，他暫時解了緊箍咒，本想著又可以和崔三娘她們玩兒，誰知屢吃閉門羹。
“實在太忙，下個月皇家別苑外的品菊大會，你和我們一塊去呀。”
崔三娘說著，把手裡的食盒遞過去，裡頭不僅有花生酥餅，還有新研製的兩種口味，蔥香酥和蜜棗酥。
柳木森見到吃食，終於開心了些。
書房的門簾一掀，放假在家的柳木林走出來，崔三娘招呼他一塊來吃。
柳木林拿了一塊：“咦，這不是酥仙閣的花生酥嗎？書院好多同窗都愛買，這餅耐存放口味佳，夜裡溫書餓了，吃兩塊就飽，怎麼，竟是崔三姑娘你做的？昨日有同窗去買，酥仙閣都斷貨了。”
崔三娘盈盈一笑，豎起食指輕“噓”一聲：“保密。”
柳木森忙收起細問的心思，鄭重點頭：“我會的。”
崔三娘覺得，這兄弟倆還挺靠譜，坐著說了會子話，道：“還有件事，要請你們幫忙呢。”
待他說完，柳木森快快嚥下嘴裡的餅：“這有何難，包我身上。”
旁邊的柳木林也點頭：“我會留意的。”
第二日下午，柳木森就拖著幾顆矮竹到了崔家，這種矮竹芯子軟嫩而有韌性，比黃石村隨處可見的毛竹要好，柳家院子裡種了一大片做景觀，伐那麼幾棵不打緊，一場雨之後就會發一大片。
崔三娘笑眯眯收下：“晚上留我家吃飯，我要做烤雞。”
柳木森急忙說：“好啊好啊。”
他可好久沒在崔家吃過飯了，好懷念三孃的手藝。
崔三娘今夜可是下了血本，烤了四隻雞，還有兩條大草魚，加上二爺爺一大家子，共二十多口人，吃了兩鍋白米飯。
為了那些木薯粉、酥仙閣的訂單，這幾日屬實辛苦了大家。
啃著鹹香鮮美的烤雞，吃著柔嫩多汁的烤魚，再佐上醬辣瓜大口扒飯，人人吃的嘴泛油光，崔雲南吃的最歡，雞肉扒拉光後，他把雞架上的碎肉都嗦了個乾淨。
“不辛苦，不辛苦，俺娘這幾天都發財了，存錢的罐子都快放不下了！”
周氏笑著呼了崔雲南一巴掌：“這混小子！”
大夥兒鬨笑作一團，崔三娘清清嗓子，以水代酒敬了二爺爺一杯：“接下來還有事，要辛苦二爺爺和二叔了。”
崔三娘想要把院子擴寬一圈，再把院牆加高加固，並重新搭一個寬敞的灶間，灶間外弄個寬敞的茅草雨棚，便於做活兒。
崔家左右都不挨著人家，最近的一戶也有十來丈遠，把院子擴寬不妨礙別人，就是工程量比較大，得花不少銀錢。
待崔三娘說完，崔保田立即滿口答應。
“好，這主意不錯，明兒就開工！”
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“春記食鋪大酬賓，各色炊餅饅頭，買三贈一，薑湯免費喝。”
這天到春水橋下，天才微微發亮，寒意重重的秋分裹挾著黃葉，在橋邊四處亂竄，路上行人都穿上了薄棉襖。
攤剛支好，一陣鑼鼓聲就從街角傳來，崔三娘邁了幾步循聲去看，就見春記外面搭了個小歡門，兩個夥計敲著鑼，放聲吆喝。
叮叮噹噹，搞得怪熱鬧的。
在大酬賓的喧鬧吆喝聲中，崔三娘輕輕一哼，扭頭走了。
回到攤位前，崔雲南很有些緊張，老對手死灰復燃了，怎不令人心有餘悸，不過偷眼看崔三娘，仍舊一副沉靜模樣，崔雲南那焦躁的心又稍微安然幾分。
“賣麻辣燙，熱氣騰騰的麻辣燙~”
作者有話說：
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