返回

崔氏小飯館

首頁
關燈
護眼
字型:
第60章 第 60 章 品菊大會(

崔三娘確實沒空, 上午在春水橋下襬攤,下午要與周氏他們料理五千多斤木薯。

碎玉糕一經推出,就在坊市間引起了轟動, 酥仙閣的生意從日漸衰落到蒸蒸日上,只用了十日而已,且這糕, 還限量銷售, 去晚了買不著,訂得多了沒有貨, 把食客們的胃口吊的十足, 坊間請客, 酒桌筵席上不擺一碟晶瑩似雪的碎玉糕, 就不上檔次,不夠誠意。

也有人想方設法仿作, 但總不得其法,仿不出碎玉糕的精髓。

可不怕賊偷, 就怕賊惦記, 崔三娘讓周氏催了親家翁, 把周家村的木薯幾乎都收了過來, 夜裡趁黑悄悄運進家, 一半堆穀倉,一半堆地窖, 還剩不少就暫放在二爺爺家中。

但木薯太佔位置,還是得早早濾成粉, 墊上乾草存放。

這五千斤預計能濾出千百斤木薯粉,夠用到明年木薯收穫的季節了。

九月底,是崔三娘十三歲生辰, 這日早早歇了攤,回家林氏已殺了雞,煎了魚,還買了兩根豬排骨燉湯,要好好給她過生。

“今兒你是小壽星,歇著!”

崔三娘腳都沒踏進灶間,就被轟了出去,舒服的伸個懶腰,看看蔚藍的天空,她滿足一笑,得,那就偷閒一日。

回到屋裡趴床上,雙手撐臉,看一本柳木森給的話本,連猜帶蒙,崔三娘看得咯咯笑,古人寫的話本,多才子佳人,逗樂子不錯,插圖也十分傳神,還是彩版。

不一會院裡傳來尖利的喵喵聲,崔三娘怕追風乘月欺負六寶,忙撇下書衝出去看,結果倒好,六寶大咧咧坐追風背上,對乘雲齜牙怪叫,偏偏兩個狗子還一臉淡定,乘雲歪頭晃腦,甚至有些討好。

貓狗和諧,崔三娘心安矣。

“開飯嘍。”

飯桌安置在廊廡下,一家人擠挨著坐下,四娘五娘去老杜家沽了壺淡酒,崔老太太主動給崔三娘倒了一杯:“長大一歲,能喝一點了。”

林氏感慨,去年這時候,三娘還纏綿病榻,哪曾想有今日造化,鼻子一酸險些淌淚,崔三娘也感慨不已,初到這世界樣樣都陌生,還好原身的親人溫柔良善,她已完全將融入了崔家。

唯一遺憾,就是原身墜落山坡的事,至今仍是糊塗賬,近日也沒做過相關的夢,今後若有機會,一定要尋出真相。

“我敬大家一杯,願崔家越來越好,越來越富,一家子歲歲平安,安安穩穩。”

一杯淡酒入喉,泛起點點辣意,但更多的是暢快。

老太太給崔三娘夾了個油汪汪的大雞腿:“快吃幾口肉壓壓酒氣。”

酒足飯飽,夜裡不開工,一家子難得放鬆,崔老太太和林氏去洗碗,崔大郎拿樹枝在院裡教字,《千字文》已學完,《百家姓》學到了一半。

突然院前響起乒乓拍門聲,夾雜著崔雲南興奮的喊聲:“崔二來信了!”

林氏來不及擦手,一把拉開院門,崔雲南險些一個踉蹌撲進院子裡來,他身後還站著個臉帶刀疤的獨臂漢子。

崔雲南滿臉興奮:“這位劉大哥,是崔二軍中好友,剛才正好問路到我家裡!”

獨臂漢齜牙一笑,滿身凜人寒氣,那是征戰沙場練出的氣勢,他把手中一個包袱遞來:“我與崔二都在雲州雷將軍麾下,上月和敵軍對仗,我傷了手,將軍賜銀予我還鄉,崔二託我順路送家信。”

崔三娘接過包袱,沉甸甸的,要留這漢子吃飯歇腳,他把頭一搖:“家中妻小還等我,告辭了。”

崔老太太喜得一把鼻涕一把淚,聽人家急著團圓,不好阻攔,包了煎餅乾糧追上,塞到人家手中方安心。

“這臭小子信裡說了甚?一切可安好?”

林氏盯著包袱裡的家信,簡直望眼欲穿。

全家沒一個不心急的,崔大郎急的手抖,匆匆展開信紙:“問奶奶阿孃、兄嫂安,諸位姊妹侄兒安,三娘病情如何……吾已在雲州雷家投軍,營中無事,身健勿念,家中諸事,勞阿兄照管……不孝兒則玉頓首再拜。”

此刻崔老太太眼底已是汪了滿眶的淚,林氏乾脆哭紅了眼,把信收好,崔大郎溫聲寬慰:“平安就好,雲州戰事我有耳聞,不算危急,明日到了衙門裡再多打聽,也許過一陣子,二郎就凱旋了。”

抹去眼淚,崔老太太不想多談,說多了傷心難過,看著隨家信送回的十兩銀子,她哪裡不懂二郎的苦心,那時候三娘還沒恢復,日日需要吃藥,家中一屁股外債,想要破局,投軍掙軍功得賞賜,是個好法子。

也不知眼前這十兩銀,是他打了多少仗,冒了多大風險才得來的。

“二哥來信,是好事,莫要傷心。”

崔三娘既盼著崔二郎早些回來,又有些怕,這段時間她可沒少往他身上扣鍋,不管了,等見了面,再想法子開脫吧。

到了夜裡,有幫閒到家,送了一包便宜的寶石,五顏六色,都磨成珠子,琳琅滿目倒倒熱鬧。

這是柳木林捎來的,柳家有玉石鋪子,這是淘汰的廢料,請師傅吃些酒菜,就磨出了一大堆漂亮玩意。

柳木林可真靠譜!崔三娘給幫閒五文賞錢,把一大袋珠子送到桂氏面前。

桂氏興奮又懷疑:“這樣能行嗎?”

崔三娘莞爾:“不試一試,怎曉得?”

-

九月翻篇,馬上就是品菊大會,此盛會連辦三日,到時候皇寺坊的皇家別苑金水塢會擺滿各色菊花,文武百官及家眷都可進去欣賞。

而金水塢正門外,則搭建三層樓高的花架,花架上百花爭奇鬥豔,普通平民隨意觀賞,夜裡還有花燈會。

除這些,士子墨客會在花間水畔舉辦詩詞會,歌女清倌人也雲集於此,獻唱比藝,熱鬧非凡。

總之,品菊大會是官民同樂的盛會,也是小商販們的發財良機。

“放花架的廣場對面,有兩條長街,屆時遊人雲集,長街上小攤無數,還有官府的人管束紀律,我已託了熟人照拂,你們早去一些,可佔個好位置。”

崔大郎因禍得福,曹書辦的案子牽連甚廣,他常進出指揮使大人的公房,無形中成了個紅人,大家都樂意賣他面子。

“到時人多事多,若遇見囂張跋扈的,別硬扛,萬事保護自身為要。”

崔三娘把頭一點:“我知道的,明日孃親、雲南哥、周嬸子、大嫂嫂還有四娘五娘都去,互相有照應,不怕的。”

一夜無夢,天還沒亮,崔三娘就起身了。

崔老太太和林氏起的更早,灶間已香氣繚繚,該準備的餅、發的面、配料都籌備的七七八八,崔三娘吃著白薯一一檢查過去,往事具備,只待出發。

“等等,我一起去。”

崔大郎提前起了一時辰,一家子迎著月亮出發,到金水塢附近時,天邊才泛起魚肚白,但長街上攤販兵吏已然不少。

熙熙攘攘,各自尋好位置。

“崔兄!”長街那頭一道嘹亮男音,身穿藍色絹袍的男子站出來,“快隨我過來!”

崔大郎扶著車頭,邊走邊和家人介紹:“此人是五城兵馬司的羅青,今日輪值到長街上維持商戶秩序,遇見事了,和他說。”

那頭羅青黑著臉,正呵斥一位牽牛的商戶:“誰放進來的?!品菊大會期間牲畜不能進長街,王候之家都是如此,你比官家還能耐?滾滾滾!滾!”

立即有兩位兵丁來拽牛,把急言辯解的商戶也帶走了。

“你們今日擺這,夜裡歸家,車別帶走,留著佔位。”羅青說罷對老太太和林氏行了個晚輩禮,扭頭對崔大郎道,“雜事甚多,不能多陪了。”

崔大郎對他背影高喊:“多謝羅兄,改日請你吃酒!”

這長街綿延有半里,崔三娘踮腳展目掃看,只見提燈的、推車的商戶川流不息,有的說官話,有的說胡語,南腔北調熱鬧非凡。

這會子游人還沒來呢,太陽昇起後,這街面上定熱火朝天。

“紅穗姐!這裡,這裡!”

紅穗擠在人堆裡,推著獨輪車左右彷徨,崔三娘努力大喊,紅穗眼睛一亮滿臉驚喜:“這位置好,靠前,客人多!”

諸人各就其位,炭火點燃,調料配料歸置好,碗碟備齊,兩張小方桌緊挨攤位擺放,隨著朝霞刺破黑暗,鑼鼓一響,正式開市。

最先湧入長街的是附近的居民,其次是攜兒帶女的城中百姓,再晚一會,官宦勳貴家的內眷們也施然而來,滿街都是花香,連鳥雀似乎都被感染了,在枝頭嘰喳。

“香噴噴的煎餅果子,熱騰騰的麻辣燙,還有晶瑩剔透的碎玉糕,歡迎來品嚐啦!”

吆喝聲一浪接一浪,多的是特意到街上用朝食的人,崔三孃的攤子前很快就來了顧客:“這吃食怎麼賣?”

“煎餅果子八文,麻辣燙一葷二素加粉十二文,碎玉糕六文一枚,十文兩枚。”

這位顧客思量了一會:“天寒了,還是吃帶湯水的舒服,要份麻辣燙,再要兩塊糕吧。”

崔三娘脆聲應好,麻利的燙菜撈粉,不多時,一份鮮香濃郁的麻辣燙就端上了桌,在陽關下熠熠生輝,顧客先啜口湯,那昏昏欲睡的神色立即消失,拿起竹筷埋頭吃起,末了將湯都喝盡。

這客人嗜辣,多加了勺辣椒,吃罷斯哈不已,迫不及待咬下口碎玉糕,瞬間被這外彈內糯還甜滋滋的糕點驚豔了。

“好吃!”他豎起大拇指。

崔三娘笑的見眉不見眼,她最喜歡這種直接反饋又愛夸人的食客啦。

人潮洶洶,更多的食客來到攤前,紛紛點單付錢,崔三娘有條不紊,加上家人們相助,不一會就賣出了三十多碗麻辣燙,二十多份薑餅果子,那碎玉糕賣的更好,已售出六十多枚。

還源源不斷有食客來買。

抹一抹額上的汗珠,聽著銅板落袋的聲音,崔三娘渾身充滿了幹勁,早上就已這麼多人,夜裡還有燈會夜市,不知熱鬧成什麼樣,趁著這盛會好好掙上一筆,然後歇攤休息兩日,也划算。

“呀,是你呀。”

攤子前來了兩位衣著華貴的半大小孩,當前的公子眸兒一亮:“後來我去集上再沒遇見過你,不過杜太醫醫館賣的山楂糕,也好吃。”

崔三娘定睛一瞧,這不是那叫甄甄的小娘子嘛,又男扮女裝出來玩了。

“對不住,後來我去集上少了,山楂也過了季。”

甄甄將手一擺,示意無妨,目光在攤前打量:“你又做什麼好吃的了?給我各樣來一份,我同伴也要一份!”

崔三娘笑說好,突然後面傳來急急的驚呼聲。

“呀,這食物有毒,毒死人啦!救命!救命啊!”

作者有話說:

如果您覺得《崔氏小飯館》小說很精彩的話,請貼上以下網址分享給您的好友,謝謝支援!

( 本書網址:https://m.51du.org/xs/488800.html )